공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
Installation Table ENSO L'asymetrie du calme
(Installation Table ENSO L'asymetrie du calme)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Installation Table ENSO L'asymetrie du calme（Installation Table ENSO L'asymetrie du calme）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치、이노베디부 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5457-1772 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
当店ではシェフのお任せコースのみでご用意致しております。 |
| 주소 |
石川県金沢市池田町4番丁33 |
| 교통수단 |
가나자와역에서 버스 10분 가타마치 하차, 도보 3분 노마치 역에서 866 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T9810533948878 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料１０％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats （ 테이블 14석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근 코인 주차장 이용 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
원칙적으로 12 세 이상으로하겠습니다. |
| 드레스코드 |
남성의 반바지나 샌들 등, 극도로 캐주얼인 복장으로의 내점은 거절하고 있습니다. |
| 오픈일 |
2016.1.13 |
| 전화번호 |
076-208-4052 |
| 비고 |
계열점 정보 Pantarhei(판타레이) https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17014288/ 12월부터 새로운 점포로서 철판구이 즐길 수 있는 가게를 OPEN하고 있으므로, 꼭 1번 내점해 주세요 . |
金沢市にあるイノベーティブ料理の店。
すごく気にしないとここが店とは思えない外観と中のレトロ感が独特な雰囲気を醸し出している。
店内はそれほど広くなく、テーブルが数席でオープンキッチンになっており、調理しているところもよく見える。
この日はランチで訪問。
まずは何枚かの写真をみせてくれ、それがメインの食材になっているとのこと。謎解きも面白い。
ペアリングコースもあるが、飲み物はワインを好みに合わせて注文。
少量多皿でテンポよく出されてくるが、全てがとにかく美しい。芸術作品を見ているかのよう。
お皿や器はもちろん、色合いだったり、スペースの使い方だったりにかなりのセンスを感じる。
料理もビジュアルに負けずと劣らずかなり繊細。
何より素晴らしいのは北陸の地のものをふんだんに使っていることと、季節感を感じること。
素材の工夫はもちろんソースのこだわりも半端なく、かなりのマニアックさ。
この値段でこの料理はこちらが申し訳なく感じるくらいのCP。
サービスもきめ細やかで、素晴らしいお店だった。