공식 정보
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점포명 |
Gyouzan(Gyouzan)
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장르 | 소바、덴푸라 |
예약・문의하기・문의하기 |
0294-42-4981 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
ホームページで予約状況を確認してください。 |
주소 |
茨城県日立市田尻町2-7-11 |
교통수단 |
조반선 고키즈역에서 도보 10분, 차로 3분 기본 요금 내입니다. 조반 자동차도 히타치 중앙 인터 또는 히타치 북쪽 인터체인지에서 차로 10 분. 오기츠 역에서 703 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
4 Seats ( 다다미 4석) |
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연회 최대 접수 인원 | 5명 (착석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 6대 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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요리 |
채소 요리를 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
경치가 아름답다,숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2004.12.24 |
비고 |
예약 필요 전화 또는 홈페이지의 예약 양식에서 가능합니다. 요리 메뉴 사전에 예약을 부탁드립니다. |
가게 홍보 |
메이지 시대의 고민가에서 즐기는 자가 제분의 상륙 가을 소바
언제나 신소바와 같이··라고 마음껏 메밀을 치고 있습니다. 소금을 젓가락 끝에 붙여, 메밀을 하나 손잡고, 선명한 메밀의 향기 코에 빠집니다! 메밀가루가 되는 양은 적기 때문에 치는 양도 한정되어 있으므로 양해 바랍니다. |
HPをみると完全予約制。
当日なら9時までに予約を入れて欲しいと言うことが書いてありました。
その日のお客さんの人数分の蕎麦を打つんですね。
12時一寸前には来てくださいと言われていたのですが、着いたのは12時(^^ゞ
お詫びをして入りました。
お店は、隠居住宅を直した感じですね。
母屋の方が住宅になっており駐車場があります。
HPをみるとかなりこだわって蕎麦を打っています。
私は電話で鴨南盛りそばを頼んでおきました。
席数はテーブルが四つのみ
完全予約制もわかりますね。
先客が二組居ました。
老夫婦二人でお店をやっているようです。
出てきた蕎麦はみるからに美味しそう
茹で加減もばっちりそうです。
まず蕎麦だけを食べてみました。
甘くて腰があって美味しいです。
そのままでも食べられますね。
鴨はフランスの鴨だそうです。
11月から3月までの限定
たれも美味しいですね。
蕎麦の腰が無くならないようさっとつけて食べました。
美味しかったです。
量は少なくは無いのですがお代わりしたくなりますね。
そば湯も美味しくて良かったです。
また、行きたいですね。