カフェのつもりがお腹いっぱいで "オニオン シュトゥルーデル" をテイクアウト〜〜〜♪ : sampoukokuwari-

2020.09.19

11時半予約でしたが、高速道路の事故で大停滞
13時に変更してもらい兵庫県赤穂実崎にあるナポリピッツアの名店
「SAKURAGUMI」で "ランチコース" をいただいて
本場のナポリ料理を蒼い海と空をスパイスに楽しみました〜♪

次は、車を停めた「伊和都比売神社」前の駐車場脇にある
「さんぽう穀ワリー」さんに立ち寄りました。

予定では、食後のカフェタイムとして海を見ながら
カフェインゼロ焙煎穀物滋養コーヒー
"穀琲(こくひー)" を飲もうと決めていたのですが
ランチが意外と量が多くお腹は満タンだったのと
帰りを急がないとまた高速が混みそうだったので
店内に入りテイクアウトだけして帰路につきました。
ゲットしたのは

◆オニオン シュトゥルーデル 450円(税抜)

翌日の朝ごはんで、電子レンジで20秒温め
オーブントースターで2分焼いてリベイク完了
アイスコーヒーと一緒に、いただきま〜す (^o^)／

"シュトゥルーデル" とはドイツ語で渦巻きのことで
詰め物を幾層にも巻くオーストリアの甘い菓子です。
このお店の "オニオン シュトゥルーデル" は
お菓子というよりソルト蒸しした阿波美豚・玉葱・胡桃が
自家製の極薄生地にたっぷりくるんであり
立派な食事になりうる商品でした。

イタリアのピザ生地の元になったという説があり
ピザソースをかけて食べてみましたが
豚肉がゴロゴロ、玉葱の甘さが際立ち胡桃の食感が楽しく
軽い塩味がピザソースによくマッチして旨い旨い！

どのような食べ物か、どんな味か全く分からないまま
手に取ったのですが、こんなに美味しいのなら
2〜3個買って帰ればよかったです。

帰りは赤穂ICから山陽自動車道・中国道・阪神高速で
戻ったのですが、行きとは違ってどこも混んでおらずスーイスイ
2時間弱で16時半過ぎに自宅に到着しました。

4月末から5月にかけてのGWはコロナの影響による
ステイホームで外食もできませんでしたが
秋の4連休はどこも賑わって平常を取り戻していました。

ごちそうさん (●^o^●)