공식 정보
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Idumo
(いづも)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Idumo
|
|---|---|
| 장르 | 아카시야키 |
|
078-912-8120 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
兵庫県明石市本町1-2-19 |
| 교통수단 |
各線明石駅より徒歩4分程度 산요아카시 역에서 264 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
44 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣コインＰ |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은 |
메뉴
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
1973.9.12 |
| 비고 |
大ダコ入り！ |
| 가게 홍보 |
明石焼き
http://akashiyaki-izumo.com/ いづもの公式ホームページです ぜひ ごらんください～ |
魚棚の隅っこ辺りにあるこちらのお店。
結構ポイントが高かったので伺ってみることに。
がらんとした店内に3組のお客さん。
あれ？大丈夫かな？と最初心配になってしまう感じ。
とは言え、お店に入ったからには食べないと！
メニューは無いに等しい。
「１つでよろしいですか？」と聞かれて「はい」で終わり。
しばらくすると赤い下駄に明石焼きが縦3、横5で15個並んで登場。
お出汁は熱々、明石焼きも熱々。
さてさて、お味は？
うーんトロトロやーん。
お出汁につけたら持ち上げられないくらいにトロトロ。お箸で挟むと崩れてしまいます。
タコは小さめ。真蛸かなぁ。
食べ進めると時間が経つからか、少しずつ火の入った状態になります。
結局1番美味しかったのは最後の１個。
お出汁は鰹節がメインですね。ゴツゴツしたお出汁で粗い感じ。
三葉も無く、超シンプル。
なんとなくあと一歩って感じのお店でした。
明石焼きももう少し火入れを長くした方が良いかもだし、お出汁ももう少し丸く柔らかにして三葉でアクセントつけた方が良いかな。
ご馳走様でした。