공식 정보
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10周年!濃厚魚介の辛味噌らーめんと、パラッパラな半炒飯!
土曜の開店直後の11時に到着。
一番乗り。
3年ぶり3回目の訪問。
先月で10周年とのこと、おめでとうございます!先月いろいろ催していたらしい…知っていれば。
入口に「アルコール消毒にご協力ください」との貼り紙があり、消毒液(2Fの「旭川中華そば 風來堂」と共用)が置いてある。
店主の他に店員男女2名。
2Fのメニューもこちらの厨房で調理している模様。
『札幌味噌ラーメン』が『濃醇味噌らーめん』に替わった。
券売機で今回は『辛味噌らーめん』(950円)と、限定15食の『半炒飯』(250円)を購入。
3分程でまずは炒飯が登場、早い!
油少なめだけどパラッパラ、程よい味付けで美味い!!ラーメンと同じチャーシューが載っている。
すぐにラーメンも登場。
唐辛子の粉末が載っているのでまんべんなく混ぜる。
濃厚な魚介系、前回の『札幌味噌ラーメン』は魚粉は使っていなかったけど、こちらは使っている感じ…ちょっと苦手。
唐辛子とラー油で中辛派にはなかなかの辛さ。味噌の味はほとんどしない。卓上の山椒をかけるといい感じに。
麺は硬めで好み!
チャーシュー2枚、トロトロで濃いめの味付け!
野菜はネギとモヤシの他にシャキシャキの細切り玉ネギ。
ちょっと自分の好みとは違ったけど、やはりクオリティは高い。
『濃醇味噌らーめん』もやはり魚粉使っているのだろうか…?
炒飯は美味かった!
退店時に男性店員が出口まで見送ってくれた。
魚介系な札幌味噌ラーメン。チャーシュー絶品!
土曜の13時半に到着。
先客1組、後から4組と3名。人気ありますね。
5年ぶりの訪問。
2階に同名の旭川中華そばの店が出来たんですね。
店員3名。
券売機で迷わず『札幌味噌ラーメン』(800円)を購入。
メニューに味噌がない時期もありましたが、現在はレギュラーのようですね。
ちなみに前回のときは『中華そば(野菜味噌)』という名称だった。
程なくして登場。
前回も魚介系のスープだったけど、強さが増したかな?
私、魚介系は苦手なもので…でもこちらのは一口目以外はそんなに嫌じゃないかな。魚粉は使っていない。
味噌は赤味噌寄りでややあっさりめ。焙煎して香ばしさも。
黄色い麺はやや細め、やや硬めでいい感じ。
チャーシュー2枚、ほとんど赤身なのにめっちゃ柔らかくて美味い!!!これはやはり絶品。
玉ネギ入り。前回あったキクラゲがなく残念。
味噌ラーonlyも満足の一杯でした。
個人的な「札幌味噌」のイメージとは違うかな。けどクオリティは高く、人気があるのもうなずける。
800円という値段は、チャーシュー2枚の質を考えれば適正じゃないかと。ボリュームもそこそこあるし。
점포명 |
Sapporo Tsuke Men Sapporo Ra-Men Fuu Raidou
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장르 | 라멘、쓰케멘 |
문의하기 |
050-5589-5492 |
예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
北海道札幌市豊平区豊平八条9-3-20 三信ビル 1F |
교통수단 |
지하철 도호선 '학원 앞' 3번 출구에서 도보 5분 지하철 도호선 '도요히라 공원' 1번 출구에서 도보 8분 도요히라코엔 역에서 455 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
15 Seats ( 카운터석/5석 테이블석/4명×1, 6명×1석(그룹 인원수에 따라 대응 가능)) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 점포 앞/8대, 점포 뒤/3대 ※①~③만 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,휠체어 입점 가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2010.11.20 |
전화번호 |
011-598-0028 |
비고 |
※※점포 앞의 도로는 일방통행이 되고 있습니다. 히라기시 거리에서 오실 때는 주의해 주십시오 ※※ |
土曜の開店直後の11時に到着。
別の店に行こうとして通りかかったら…誰も並んでいない!なら入るか!
先客3組と1名、その後も続々で数名が外待ちに。ラッキーだった!
3年ぶり4回目の訪問。
店員男女4名。
さすがに3年前より100円値上がっている。
券売機で今回は『濃醇味噌ラーメン』(950円)を購入。
10分程で先客分に続いて登場。
スープは魚介が控えめになった。昔の味に戻ったかな?名前程濃厚ではなくややあっさりめだけど深い味わいで美味い!!
麺は硬めで好み!
チャーシュー2枚、トロトロで美味い!けどちっちゃいなー(笑
大きめに切られたネギや玉ネギがシャキシャキ。
後半に卓上の山椒を2振り入れてみたけど、あまり印象は変わらなかった。
味噌ラーonlyも満足の美味さでした。
また来ます!
今回も、退店時に男性店員が出口まで見送ってくれた。