Leaf
(Leaf)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Leaf（Leaf）
|
|---|---|
| 장르 | 유럽 요리、양식、햄버그 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
011-856-6977 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
北海道札幌市豊平区月寒東2条18丁目11-26 |
| 교통수단 |
地下鉄＋歩き 후쿠즈미 역에서 1,459 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ テーブル 4×2、2×1席、他別室にもテーブル有り） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
.. |
この日は札幌ドームで「コンサ Vs ベルマーレ」のサッカー観戦です
試合の前に腹ごしらえで伺ったのはタカトシランドでも紹介されたらしい「Leaf」さん
以前から気に成っていたものの初めての訪問
一般住宅を利用した店舗で外観には一切手が加えられず周囲の住宅街に溶け込んでいる
店舗前のボードに拠るとMENUは「ハンバーグ」と「ビーフシチュー」２種類のみ
玄関から室内へ入るのだが、そこは靴のままだ
居間にテーブルが３卓に６～７０歳ほどのご主人らしきのワンオペ
お冷を運び「MENUはこれだけなんですが・・・」と手書きのMENUを置く
店舗前で見たものを同じ２種のみ
「ハンバーグセット」をふたつオーダー
セット内容は「ハンバーグ、サラダ、ライス、パン、シャーベット、コーヒー、クッキー」
提供まで１０分ほど
先に出されたのは「ハンバーグ、サラダ、ライス」少し遅れてパン
ハンバーグは鉄板の上にどっしりと３００ｇ、人参、ポテト、ポーチドエッグが添えられる
いただきます
軟らかなハンバーグに濃いめでしっかり味のドミグラス、ライスは炊き加減が少々柔め
サラダは「ニンジン、レタス、たまねぎ」をイタリアンドレッシングで、薄味でサッパリと旨い
食後に「カシスのソルベ」かと思ったらMENUには「シャーベット」との記載
ここで「ソルベとシャーベット」の違い
簡単には「ソルベ」は果汁に「酒」を加える事が多い(入らないレシピもある）「シャーベット」は「果汁」に「メレンゲ、ミルク、ゼラチン」などが加えられている（全部が入ってるわけではなく、どれかの場合もあり）
どちらも語源は「シャルバート」からで「ソルベ」はフランス語「シャーベット」は英語
自分的にレシピ云々で分別されると云うより、洋食屋さんはシャーベット、フレンチ店では「ソルベ」って事が多いような気がする
その後「コーヒーとクッキー」が出されるのだが、量が多過ぎて半分のクッキーはテッシュに包みバッグに入れた
で・・・会計を済ませると「おみやげにどうぞ」とまたもやビニール入りのクッキーが手渡された
軟らかで割れやすいクッキーはほんのり塩味の大きめサイズ
味の云々は別としてコスパは最強でお腹パンパンｗ
大変ごちそうさまでした
サッカーの結果は[１：０]でコンサの勝利♪