夜の雰囲気のお店で、ボリューミーカレー : Spice Bar TARA

仕事の合間のランチ訪問
ビルの地下にありますが、入り口の看板から雰囲気あるし、地下への階段もちょっと独特な雰囲気で少々緊張しつつ訪問。

ランチピークは過ぎていたので、お客さんはまばら。かと思いきや、後半続々来店客あり。

基本は夜のお店なのでしょう。
まるでBarな雰囲気。
結構奥行きがあり、最初はひとりなのでカウンターに座ろうと思ったら、テーブル席でもいいですよ。とありがたいお言葉。

日替わりは終わっていたそうですが、全体的にとってもリーズナブル
ルーカレーのほか、スープカレーもあるのですが、ワタクシ、道産子ながら「ルー派」です（爆）
スパイスカレーはほぼチョイスしません。

具材メニューも多彩ですが、「ポーク野菜」でお願いしました。
しかも、ドリンク無料だそうで、ラッシーをお願いしました。

最初にラッシーが来ましたが、甘さはほぼなく、さらっとしたタイプ。
ミキサー回ってる音が聞こえたので、オーダー入るたびにちゃんと作ってるみたい。
そういえば、インネパ系で、この音聞いたことないかもｗｗ

ほどなく提供されたのは、びっくりするほどボリューミーでルーだくなカレー
いえ、ルーだく大歓迎です。

アジフライなの？って思ったのは、ポークを揚げてるものでした。
他に
人参
ナス
じゃがいも
ピーマンが、それぞれどーん！と素揚げしたり煮込んだりしているわけです。

よって、ナイフとフォークとスプーン全部付きます。

まずはポークを一口サイズにカットして。。。
野菜もそれぞれ一口サイズにカットして・・・
いただきます！

ルーは野菜を煮込みまくったざらっとした食感。
相当時間かけて煮込んでるのではないでしょうか？
カレーで汗をかくことはほぼないですが、スパイシーなので、食べ進めるとじんわり汗が出そうな出ないような・・・そんなかんじ。
辛さ普通にしたんですけどね。
相当スパイス色々使ってるかもです。

ポークの方は、揚げてあるだけでなく、脂身も結構あるようで、食べる箇所によってはかなり濃厚です。
角煮を揚げたのに近いかも？

そして見た目以上にライスはみっちり大盛なかんじ。
個人的にはちょっと炊き方がやわらかすぎかも
結果的にライス完食できませんでした。
ごめんなさい・・・

ルーが残るなんてことは日ごろのカレーＤＡＹでは考えられないのですが、ほんとにルーだくでした。
ラッシー飲んだのもあるけど、ライスのボリューム選べるともっといいかもです。

接客は素晴らしく良いです。

ごちそうさまでした～～