공식 정보
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요리
유기농 재배 채소와 자사 재배 쌀 등 재료에こだわった 요리
요리
모든 조미료는 무첨가입니다. 소금과 설탕도 엄선한 것을 사용합니다.
음료
엄선한 일본주, 내추럴 와인, 수제 발효 음료를 준비했습니다
공간
개인실 완비◆여러 아티스트가 손수 만든 모던과 일본 전통의 고급스러운 공간
셰프 추천 코스 11,000엔◆매달 구성 변경, 특별한 요리 9종을 만끽9품
계절에 따라 매달 메뉴 구성을 변경하고 있습니다. 계절의 변화와 함께 그날, 그 순간의 특별한 요리를 만끽해 주시기 바랍니다.
히로시마의 톱 리뷰어 후히토님의 리뷰를 보고 가봤습니다. 아무것도 모르고 갔는데 마리모HD에서 운영하는 가게였군요. 코스트 퍼포먼스가 좋은 것도納得이었습니다. 야...자세히 보기
2025/11 방문
1 회
JR 산양 본선 니시히로시마역에서 도보 2분 거리에 위치한 "SHINBI 와조"입니다. 2025년에 개업하였으며, 운영은 주식회사 신비(2016년 설립, 대표이사...자세히 보기
2025/10 방문
1 회
| 점포명 |
SHINBI 와죠우
|
|---|---|
| 종류 | 창작 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-1726-5326 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
예약은 전날까지 해주시기 바랍니다. |
| 주소 |
広島県広島市西区己斐本町1-8-21 2F |
| 교통수단 |
JR 서히로시마역에서 도보 2분 니시히로시마 역에서 168 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 10,000~JPY 14,999 |
| 가격대(리뷰 집계) |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 IC카드(Suica 등), 라쿠텐Edy, nanaco, WAON, iD, QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay, d바라이, 라쿠텐 페이, au PAY) |
| 좌석 수 |
22석 ( 카운터 8석, 테이블 4인용 × 2석, 개인실 6인용 × 1석) |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 (있음) 6인 가능 |
| 대관 |
가능 (있음) |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) 근처에 코인 주차장이 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간, 자리가 넓은, 카운터석 |
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음, 소주(쇼추) 있음, 외인이 있음, 칵테일 있음, 일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함, 건강/뷰티 푸드 메뉴 있음 |
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 로케이션 |
숨겨진 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능
10세 이하의 어린이는 출입을 금지합니다. |
| 오픈일 |
2025.9.20 |
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니시히로시마역 2분◆아티스트가 손수 만든 일본 모던한 공간에서 몸에 좋은 요리를 맛보세요. 개인실 완비
여러 아티스트가 손수 만든 세련된 공간에서 일본식 요리를 기반으로 한 몸에 좋은 음식을 즐길 수 있는 【SHINBI 와양】. 요리에는 유기농으로 재배한 제철 채소와 단각소, 그리고 자사에서 재배한 "신비미"와 같은 고급 육류와 해산물을 사용합니다. 무첨가 조미료를 사용하는 등 세세한 부분까지 신경 쓰고 있습니다. 엄선된 일본주와 와인, 자가 발효 음료와 함...께 즐겨보세요. 개인실도 완비되어 있어 소중한 분과의 회식에도 최적입니다.