Mendousha Zekuu
(麺道舎 ぜくう)- 이전 리뷰 바로가기
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Mendousha Zekuu
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
| 문의하기 |
017-718-8386 |
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
青森県青森市矢田前弥生田20-21 |
| 교통수단 |
야다마에 역에서 643 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 오픈일 |
.. |
この日は友人がガッツリした煮干しラーメンを食べたいとのことで、青森市内の煮干しラーメンのお店に、こちらのお店は国道4号線沿いにあっていつも混んでます。ラーメン頼むとライスが無料みたいですね。
着いた時はやはりほぼ満席、券売機で一撃煮干しの食券を購入して、少し待つとテーブル席に案内されました。１０分くらいでラーメンが到着、魚粉と言うか煮干しの粉がたっぷりです。泡立てたスープにガッツリ乗ってますよ
さてスープから強烈な煮干しの味としょっぱさがガッリきますね。パンチ力が半端ないなぁ。豚骨煮干しなんですが煮干しのインパクトが強いですね。後味がコーヒーですね。
麺は中太のストレート麺で硬めの茹で具合です。スープが濃いのでストレートだと助かりますね。
トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギととろろ昆布です。チャーシューは豚で、あまり味付け気にならないのはスープの力ですかね。あと意外ととろろ昆布が良い感じに旨いですね。なんでか分かりませんが、さて、友人的には大満足な一杯だったみたいです。
そのうち、また行こうと言われそうですね。
ご馳走さまでした。