炭や 一風
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高知の海の幸と山の幸、四万十の川の幸が食べられる♪
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塩タタキ定食 1250円です。
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塩タタキのアップです。
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横に駐車場（10台くらい？）もあります。
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カウンター側です。
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左手に個室があります。
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定食もいろいろあります。
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麺類、居酒屋メニューも揃ってます。
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四万十川の幸も美味しいですよ。
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店舗基本情報
| 店名 |
炭や 一風（スミヤイップウ）
|
|---|---|
| ジャンル | 郷土料理、居酒屋、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
0880-35-5508 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中村駅から1,061m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
120席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 お店に隣接 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| お店のPR |
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各種定食・丼・めん類・居酒屋料理取り揃えています！ 四万十の山海料理を味わい尽くすなら【炭や一風】。四万十の郷土料理を完全完備してお店です。荒波にもまれて育った身のしまったお魚はしっかりとした歯ごたえ、味には深みがあります。「炭や一風」のもう一つのウリは！掘りこたつ、お座敷はもちろん完備で、ご家族、お連れ様、そして80名までの宴会にも随時対応。そしてこの掘りこたつには。テーブルの上の板を取る... |
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今まで夜しか利用した事がなかったのですが
昼も営業してると知り行ってみました^ ^
こちらのお店広々ととても綺麗で
カウンター席と掘りごたつの個室が７，８部屋あるのかな？
とにかく落ち着くので子供が小さい時も安心して行けるお店のひとつでした。
鰹や清水さばの刺身、岩牡蠣などの海の幸
土佐じろうの炭火焼やすき焼きなどの山の幸
四万十川の鰻や鮎、ごり、川海老などの川の幸が食べられます。
この日は四万十市あげての塩タタキフェアー実施中だったので
もちろん塩タタキ定食を♪
＜塩タタキ定食 1250円＞
たっぷりの塩タタキ、ご飯、お味噌汁、茶碗蒸し、酢の物、香の物の定食です。
塩タタキは塩と柑橘の汁をかけるタイプでなく
塩ダレをかけたものなので万遍なく味が馴染んでいて
鰹も新鮮で美味しいです♪
四万十市の塩タタキはこのタイプのようです。
茶碗蒸しなど他のものもお味は良かったです。
夜ならば一品料理などでワイワイ飲むのにも適したお店だと思いますし
お料理も何でも平均して美味しいです。
特に私はココの「自家製うるか」（鮎の内臓の塩漬け）が大好きです(^0^)♪
天然鰻を食べたレビュアーさんの中には
高いとか脂がのってないとか不満に思われた方もいらっしゃるようですが
天然鰻は漁師さんとの取引の段階で1キロあたり6000円位はしますし
養殖物と違い細く小さく脂はそれほどのってません。
ぜひ、他のお料理も食べてみて欲しいなぁ・・・と思います。
また海、山、四万十川の幸を食べに行きますね♪