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口コミ・お店の情報に「醤油ダレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 30 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...煮干し・トリガラ・トンコツなどで丁寧にダシが取られ、醤油ダレと合わされたスープは、やや濃い目の味つけ...400円だからってバカに出来ないビックリする美味しさ！ 醤油ダレがシッカリと効いて...また、やや甘めな感じの醤油ダレが...
...スープは、鶏白湯をベースに醤油ダレ、マー油を加えたもの。 みため、こってりな感じですが、いただいてみると適度な感じ。...他の方のレビューを見ても、なかなか良い評価なので、今回はたまたま醤油ダレの量が多過ぎたということなのかもしれません...
...無料トッピングの背脂は醤油ダレで味付けされており香ばしい。...麺は太く捻じれた平麺で力強いです。 スープの醤油ダレが倍ぐらいの濃さ？ もう少し薄味の方が良い印象でした。...タレは柑橘系の酸味がガツンと効いたキリッとした醤油ダレで...
...最初はそのまま食べると、太麺はしっかりとした歯ごたえがありつつも、モチモチとした食感で、濃厚な醤油ダレとの絡みが絶妙です。その上にお酢と...
...ブラックなビジュアルです。 パクッと食べます。 醤油ダレ⁉︎ 過不足ない味です。 わりとパラパラ感もありました。...■チャーシューというよりも、柔らかい豚バラ肉の醤油ダレ和えといった感じでした！ ■なんと...あさりラーメンは、スープにあさりを使ってなくて醤油ダレにあさりを使ってるだのといろいろ教えてもらいました...
...もう少し紅茶本来の風味が出るような茶葉をセレクトした方がいいと思います。 ◼️ チキン南蛮 302円（税込） 甘辛醤油タレをたっぷり付けた鶏唐揚げ2個とタルタルソースが...
...ベースのクリーミーな白濁とんこつスープがかなり旨いです。 醤油ダレの存在がかなり控えめですしスープの旨味がよく出ていました。 これに低加...
...待望の武蔵野油そば。背脂が効いたオイリーな醤油ダレ。濃厚に唇にまとわりつく。KISS、エロい、大好き。うまい油そばはエロい。油そばの経験は少なくないが、萌えている自分がいることに気付く。三河屋製麺の極太麺がうまい。モチモチ食感の極太麺。油そばなので本来は麺が主役になるところだが、人の良い三河屋は、グイグイとアピールする醤油ダレに「う、うん」みたいな感じで主役の座を譲っているようなところがある。目の前で調理していたので見ていると、麺と醤油ダレをこれでもかと言わんばかりによく混ぜる...
...激合丼： 7種類（極み醤油ダレ・テリマヨ・旨辛・ねぎ塩・テリマヨ・麻辣・オリジナル）の中からお好きなラーメンに合う丼ものが選べます。今回は極み醤油ダレをチョイス！...▶︎激あう丼(炙りチャーシュー丼、極み醤油ダレ) この美味しさ...
...油揚げが少ないということで、とろろ昆布を載せてくれた。 煮込み豆腐が有名ということで追加。 煮込み豆腐は濃い醤油タレが中までしみこんでうまいが...
...お求め安い値段だ。 しばらくして到着。 たっぷりの油と醤油ダレ、太麺に白髪ネギとノリ、短冊状に切られたチャーシューから このお店が油そばをどれだけ愛しているかがよく分かる。 油は良い物を使っているらしく味も良いが、醤油ダレがかなり濃いもので...揚げ物大好きだが、コッテリしすぎで完食できなかった。 しょうゆダレの味も濃く...
...味安定プラス高コスパの生姜焼き定食を選びました！ 生姜焼きが安定、ご飯がドンドン食べれる濃いめの醤油ダレに王道のマヨネーズ添えの幅広い年齢層に愛される設定ですよね〜...
...山葵の乗った軍鶏の昆布〆はそのまま頂きその他は醤油ダレで頂く！ 以前は醤油ダレにウズラの黄身を入れて提供されていたけどスタイルを少し変更したの...その他はうずらたまごの黄身を溶いた醤油ダレで頂く逸品！ 極上の焼鳥のパートナーは酒！...
...いわゆる少なめのご飯を注文できる。 余った汁とご飯をかき混ぜて食べる追い飯、醤油タレとちょっぴり辛い台湾ミンチがご飯と合います。 15分ほどで完食しましたけど...うどんのような見た目。茹で加減は若干柔らかめ。 さらに、丼の底に醤油タレが潜んでいます...
... ＜鶏エキス！醤油ダレ！どれもみな透明感と明るさ・・・そして突き抜け感ある旨さあり...香味油は鶏油かな？でも香味油は薄めの効き具合です。醤油ダレも同じくマイルド。少し酸味が強い方かな？うん、香味油も醤油ダレもそんなに主張が強くなく...
...油のお陰で若干とろみあり。 カエシは甘口の醤油ダレ。もっとベッタリ甘いのかと勝手に想像していたけれど...「茶系」は、豚骨スープに濃いめの醤油ダレを加えた濃厚な茶色いスープです。やや細めの麺と...麺量を並と大で選べる。 スープ 甘めの豚骨醤油。基本的に醤油タレが甘いんだが他のレビューを見るとすき焼きみたいって言ってる方が多...
...通販で入手するスープは醤油ダレに酢、ラー油が予め合わさった状態だったので...割と塩が効いた醤油ダレは味も濃いめですが、 舌にささるような感じでもなく...大盛りは多過ぎるか飽きそうで自信が無い。 ガツンと醤油ダレのパンチ力ある味が旨い！ 油そばの旨さは...
...ふっくらふわふわ.... 広東式に甘辛い醤油ダレとたっぷりの薬味で..... ■揚子江 ■チャーハン（ランチ）...●「本日のお刺身中華(本日はホウボウ)」洋辛子と醤油タレと薬味とポン酢胡麻油の2種類のタレを出してくれます...
...冷やし中華 （ランチタイムは980円、夜は1050円） タレは胡麻ダレか醤油ダレが選択可。醤油ダレにした。 実食。 具材が別盛で出てきて彩りがきれい（トマト、蒸し鶏、ハム、エビ、卵...見た目もとても上品で美しいです。 タレは特製のごまだれと醤油ダレがありますが...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
自家製中華そば としおか
50314人
- 日曜日
...香味油も多分煮干しな感じがしますが、どうでしょうか。醤油ダレは若干なのですがちょっとだけ甘めの醤油ダレです...こりゃ～回転しないわ。 でも、丁寧さがあります。 醤油ダレ入れて...
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