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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...に美味しそう〜フツーのしめじとは別物でぷっくり食感が楽しく旨味たっぷ り〜♬ お造りは紋甲イカにホウボウ、長崎の戻り鰹で対馬の焼き塩が添...
浅草駅5分!3階席リニューアル◆厳選ワインと旬の料理を楽しめ、大型テレビでスポーツ観戦も☆
17585人
貯まる・使える
...どこに行っても必ず頼んでしまう本日の鮮魚。 今回はホウボウでした。 パイではなくパンのようなものに包まれ焼かれたホウボウは 身もふっくら。塩気も丁度よく...■つぶ貝のオーブン焼き ■マッシュルーム ■本日の鮮魚(ホウボウ)...
...『合馬たけのこ』の吸物から。吸い地の美味しさに初物の筍の甘みが身体の中にすっーと染み渡ります。向付には内房産の釣りものの『魴鮄(ホウボウ)』と『鮃(ヒラメ)の昆布〆(コブジメ)』、そして絶品の『赤鯥(ノドグロ)』の焼浸しと続きました。八寸には『...
...た『鰹』、これは文句なしに美味。そして『造り』の盛込みには『鮪』の赤身、『子持ち昆布』、『バカ貝』とも称される『青柳』、『魴鮄(ホウボウ)』、『〆鯖』に『槍烏賊』と槍烏賊の下足、山葵は卸したての『本山葵』...
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