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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...うずら串って難しいよな〜と、思う。あっ、好みがね(笑) 私は黄身がとろとろ半熟が好きだけど、黄身が半熟だからって美味しいわけではないんだよね...焼かれた白身は水分を吐き、プリッと歯ごたえ力強くて黄身はとろける...
...鶏天はアツアツを柚子胡椒とポン酢で頂きます。 ニラ巻き串は黄身ダレで食べる珍しいスタイルでしたが...そのほかにも串焼きの種類の多さにもびっくりしましたし、 卵の黄身につけていただいたつくねが格別でした...
...特にうずらの玉子のフライは、白身がカチッと固まって噛むとしたたか前歯に抵抗。力を入れて噛み続けると、プチュンと中から黄身がとろけて流れだす...
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