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紀伊駅の貸切でワインが飲めるお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■絶好調【宮崎】 でんぷん質たっぷりの黄金千貫を使用。ほのかな香りとコク、その旨さは抜群。 ■富乃宝山【鹿児島】 黄麹仕込み。グラスに注...
...紀土(きっど)【純米大吟醸】850円 ■燗酒 一合 550円 二合 1000円 ■麦焼酎 百助(ももすけ) 500円 匠黒麹(たくみくろこうじ) 600円 悪のくろぶか 650円 吾空(ごくう) 650円...
...和歌山風味。 カリフラワーロマネスコ。 パースニップ セロリ 貝柱。 キャベツ 酒麹。 烏賊 フェンネル いぶりがっこ。 猪豚 春菊。 ...
...■<泡盛> ■春雨ゴールド30度(沖縄) 地元でも入手困難。バニラのような甘い香りと雑味なく濃厚な飲み口独特製法の麹と軟水で仕込み、古酒...
...■うま辛ホルモン鉄板焼き ■海老と蛸のアヒージョ ■蟹身あんかけチャーハン ■博多明太子のしそ巻き天婦羅 ■ホルモンの塩麹炒め ■エイヒ...
...■熟成オリーブ牛(肩ロース)100g 良質の肩ロースを最高級のオリーブオイルと塩麹に 漬け込み熟成させたお肉です!!お肉のうまみがぎっしりつまっており、...ここのお店のおすすめはなんといっても、葡萄牛! 葡萄オイルと塩麴で漬け込んだ肩ロースとのことです...
...■真鯛の姿蒸し(要予約) ■せいろごはん ■わかめと塩麹鮭のせいろごはん ■23穀米のせいろごはん...23穀米(すべて国産)or白ごはん ⑥自家製和ピクルス ■塩麹鶏のから揚げランチ ◆内容◆ ①塩麹鶏の唐揚げ ②25種類の旬野菜のせいろ蒸し ③日替わり小鉢...
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