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リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■明るい農村 鹿児島 グラス:600円 ボトル:3600円 ■いも麹 芋 鹿児島 グラス:550円 ボトル:3500円 ■吉兆宝山 鹿児島 グラス:600円 ボトル:3800円 ■霧島街蒸留所 黒麹 鹿児島 グラス:550円 ボトル:3500円 ■霧島街蒸留所 白麹 鹿児島 グラス:550円 ボトル:3500円...
...■グラス冷酒 ■熱燗(喜久酔) ■蕎麦焼酎ボトル 吉兆雲海 ■芋焼酎ボトル 黒霧島 ■麦焼酎ボトル いいちこ日田全麹 ■ウーロン茶割り ...
...■<ちょっとおつまみに・・・> ■・クリームチーズ・アボカド・生ハムの餃子皮ッペ ■・山芋豆腐の肉味噌あんかけ ■・若鶏の塩麹漬け唐揚・ジェノバソース添え...
...■野菜たっぷりのパスタ ■パスタプレート 菜花と生ハムの塩麹パスタ ■パスタプレート 前菜 ■キッシュ ■新じゃがのディルソース和え...キッシュも野菜が沢山。チーズがトロリと 流れてきます。 パスタは「菜花と生ハムの塩麹パスタ」 菜の花かな?花弁が散らしてあり...
...南アルプス間ノ岳を源泉とする名水大井川伏流水を用いて冷蔵仕込室で低温でゆっくり発酵させます。 手作りの麹と優良酵母を利用、吟醸香のある本...
...蒸留も小さな蒸留機で少しづつ蒸留。麹米は地元市来町のものを中心に契約栽培の地元のサツマイモを使用。生産量がとても少なく、地元で愛されている隠れた銘酒。「天狗櫻」は白石酒造一押しの銘柄です。 ■<芋>富乃宝山(グラス) 西酒造/鹿児島県日置市吹上町 人々の幸せのために様々な活動をした、鎌倉時代の琵琶法師「宝山検校」がその名の由来。 焼酎造りは農業と言わしめるくらい芋、米にこだわり続ける酒蔵。「富乃宝山」は黄麹仕込み...
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