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口コミ・お店の情報に「鶏白湯」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 49 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...退店の際もしっかり声が出ておりますので、 感心する場面も多く、直ぐ近くにはらーめん通なら知らぬモノは居無いで有ろう 鳥白湯の人気店「くまがい」さんが有りますので...
...■スープ ■麺 ■メンマ ■ぱっかーん！ ■看板 ■鶏白湯 塩 850円 ■鶏白湯 麺リフト ■ワザメンもw(゜o゜)w ■大崎八幡さまの近くです ■味玉鶏白湯塩(麺増し)...
...これでもかってくらい、濃厚な鶏白湯スープです。 トッピングのチーズがとろり...いた事が記憶の片隅に残っています。 特徴としては超濃厚鶏白湯って出汁と野菜ポタージュを合わせたスープです！！...さて頂きましょう 鶏ガラと野菜のこってりスープ 今時の鶏白湯とも違った濃厚な味わいですね 昔はこの濃度に驚いたものですが...
...そして煮えたぎってます。蓮華で皿に移し、冷ましながら食べます。熱いが、日本のラーメンの鶏白湯の味とは少し違います。こちらの方がストレート...
...パンチは無し。 干しモノ（貝柱・海老）の旨味がたっぷり で芝麻醬の風味が濃厚でかなり甘め。 ベースのスープは鶏白湯なのかな？ほどほどの辛さがこの甘みと旨味でとても引き立ちます...
...ゲンコツと思われる豚骨のうま味が強めだったはずなのに… こちらは濃厚鶏白湯魚介スープのつけ汁で… 鶏が強めに感じられたので… でも、鶏だけではなく...「エスプーマ風濃厚塩ラーメン」と「べっこうしじみのポルチーニ香る冷やしラーメン」！ 鶏白湯スープのラーメンを「エスプーマ」で攪拌して泡立てた「エスプーマラーメン」で大阪のラー...
...味のバランスがやや悪く、薄味なのが難点。 鯖の醤油ラーメンも、鶏白湯ラーメンも絶品です 鯖の醤油ラーメンも、鶏白湯ラーメンも絶品です 長町飲みの後はここ 2018･11月...■鶏中華 煮玉子 ■長町レッド ■ゆず塩冷やしラーメン ■冷やし ■鶏中華 ■鶏白湯ラーメン／大盛／煮卵...
...ごちそうさまでしたm(__)m ランチ○鶏白湯塩ラーメン 訪問日○2023/1 土日ランチ 鶏白湯塩ラーメン 825円 三宝中華飯セット 1012円...■味足りず胡椒ぶっ掛けた ■ご馳走さまでした～ ■鶏白湯味玉塩ラーメン...
...少し濁りのあるスープにストレート細麺。 スープはどれどれ、鶏白湯っていうほど濃くはない。自分は、濃い白湯は得意ではないので...ついついスープも飲んでしまい、あやうく飲み干すところでした。 鶏白湯と感じる鶏だしの効いた一杯 若林区中倉...鶏だしの香りを強く感じるスープ。清湯スープとのことだが、鶏白湯にも近い濃厚さがあり...
...その他にもあって、結構ラインナップは豊富。 ざっくり、白は鶏白湯、黒は醤油、赤は辛味噌ベース。 さらに...ほどよい大きさで食べやすい。 結構まとまりがあって、なかなかの鶏白湯。 予想外の出会いにちょっと得した気分かな。 汁：鶏白湯 麺：太めのちぢれ麺 具：チャーシュー...
...と言った感じ。 スープは味の深みを感じれないし、麺も小麦の風味を感じれませんでした。 再訪問はないですね。。 限定品の鶏白湯ラーメンいただきました...
...そうでは無かった。 くどそうな濁ったビジュアルにして、そこまでパンチは無い。 豚骨よりも鶏白湯を主張してマイルドに仕上げているのかな？ と憶測します...
...ビールを注文たい衝撃に襲われる。 この味が強くても、小振りなのが良いね。次々と食べられる。 そしたら水餃子が到着。 まるで鳥白湯みたいなスープ...
...マイちゃんに渡すと… 「濃厚煮干しラーメン」と「鶏白湯ラーメン」のどちらにするか聞かれて…...麺がスープに負けてしまっている。 でも、この鶏白湯スープだったら、もっと太い切刃18番くらいの中太ストレートにして！ 加水率も高めの麺にして、うま味MAXの鶏白湯スープに適度に絡むようにすると...
...■青菜。 ■メンマ ■塩らーめん（５８０円） ■鶏白湯煮込つけ麺 \1000 ■鶏白湯煮込つけ麺：白湯に浸かった麺。 ■鶏白湯煮込つけ麺：つけダレ...
...にぼし極：煮干しの味は確かにするけど、苦味やエグみは鶏白湯スープが上手く消してくれてる...御願い致しましたのは、鳥白湯に濃い煮干を合わせた 味玉にぼし極みと...煮干しのえぐ味や苦味は極々わずかで、鶏白湯が濃いめな感じて旨い...
...動物系を合わせて！ できれば、ニボラーの聖地である『中華ソバ伊吹』や『煮干中華ソバイチカワ』のように！ あまり、濃厚さのない鶏白湯スープと合わせるのがベストだと思う！ そう思ったところで… そうか...
...御馳走様でしたm(._.)m 幸楽苑幸町店④～鶏白湯らーめん６８０円→アプリクーポン利用で５８０円＋ミニ中華丼４４０円 令和２年８月３１日(月)☁ この日の麺活☆彡を「幸楽苑幸町店」さんで(^^)v 注文は「鶏白湯らーめん」に「ミニ中華丼」をつけて(^o^...■麺リフト⤴⤴ ■麺を引き上げると、クリーミー鶏白湯スープが麺に絡んできます♭...
...2022年3月上旬 豚骨醤油(並)790円+ライス100円+瓶ビール(小) 泡系鶏白湯の新店を狙ったがスープ切れでフラれ近くの此方を訪問...
...東北地方 2024 (7) · 超濃厚鶏白湯ラーメンは香港の鶏白湯とは違い、鶏白湯の方が美味しくないと思います...
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