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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...トスカーナ州名産の伝統的な粗挽き生サラミです。 自家製はちきん地鶏のレバーパテは, 鶏の旨みがギュッと凝縮されたはちきん地鶏レバー, けっこう濃厚でいて,しっとりとした口あたりです...
...本場の味ってこうなのか! 本日注文したのは以下の通り。 水ナスと生ハムのサラダ トスカーナ定番 鳥レバーのクロスティーニ イタリア・サルディーニャ産ボッタルガ(カラスミ)とバジリコのスパゲッティー...
...■本日の鮮魚のカルパッチョ ~オリーブオイルとレモンの風味~ ■アボカドとタコのサラダ ■生ハムとチーズの盛り合わせ ■鶏レバーのパテ ...
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