船場の鴨ロースに関するお店(夜 ¥1,000 ~ ¥2,000/飲み放題あり)

夜¥1,000~¥2,000 飲み放題あり

船場 2,000円以下の飲み放題付きコース

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宮崎郷土料理 どぎゃん 本店

心斎橋駅 500m / 焼き鳥、ラーメン、居酒屋

食べログ限定 ★歓送迎会★ 【満腹満足!名物コース】 2時間飲放題付一人¥4400(税込み)

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  • ¥3,000~¥3,999
  • ~¥999
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宮崎郷土料理 どぎゃん@焼鳥 大阪 南船場
どもども。 店主はあまりにも有名なブログ「大阪 ラーメン どぎゃんですか?」の筆者 ...by くらくらな日々(3957)

...忘れられてたのは鴨ロースのパストラミ(これ忘れたらあかんやろ!) 鶏肉で聞くことのない“ロース“が何故鴨にはあるのか誰か教えて欲しい そして魅力的肉具はもう一つ 出汁に1日漬け込み低温調理した笹身! 笹身特有のパサパサ感は無くシットリジューシー、醤油スープがまた合う! その他具材は、ナルト、メンマ、生玉葱、ネギ 生玉葱がポイント高い 程良い辛味が鋭く清涼感を加える ほんで、パストラミ鴨ロースをもったいぶればもったいぶるほど...

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