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口コミ・お店の情報に「鴨ロース」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...10種類ほどある『おばんざい』の中から３つ選ぶ、『おばんざいの三種盛り』をいただきました。 左から『冬瓜と厚揚げのお浸し』『カモロース』『万願寺唐辛子としらす』です。 『冬瓜と厚揚げのお浸し』は、和食としてのベーシックな優しい味付けで、味に奥行きというか和みを感じます。冬瓜のシャキシャキ感が残っているのもいい。これ、お気に入りです。 『カモロース』は...
...センマイ刺しと焼肉に向けてのウォーミングアップを完了させ、いざ特上和牛タンと鴨ロースからスターティン！ タンはさすが特上というだけあって柔らかくとろけました。 鴨ロースはちょうどええ塩コショウ加減であっさり美味しいですよ...■チャンジャ巻きとユッケ巻き ■キムチ盛り合わせ ■飛騨牛のハラミ ■ホルモン ■鴨ロース...
...■天然白身お造り ■ブリは品のある味付けでした。 ■鴨ロース低温煮 ■しっとり美味い 柚子胡椒合います ■ぶり大根 ■たら白子 塩焼き ■自家製鴨ロース低温ステーキ膳 ほわっと和める。 いつのまに出来たんだろう…？...■【 おばんざい 】 ■- 定番人気のおばんざい - ■鴨ロース低温煮 ・しっとり柔らか肴にぴったりです...
...豚のレアチャーシューは舌触りがしっとりしていて脂身が上品で口の中で溶ける感じ 鴨ロースチャーシューはしっかりした歯応えで肉の旨味が凝縮されてました 変わり種はレンコン...そして麺。 全粒ですかね、とても麦の香りが良い。 チャーシューは、鴨ロースと豚肩ロースの低温しっとりチャーシュー...
...■鶏皮ポン酢 ■シーザーサラダ ■牛タンステーキ ■鴨ロース ■炙りしめ鯖 ■唐揚げ ■白レバー串 ■炙りしめ鯖ネギ油 ■ホッケ...・温玉と生ハムのシーザーサラダ ・丸ごと一枚牛タンステーキ ・鴨ロースたたき ・野菜肉巻き串2種 ・鶏の炙りタタキ宮崎風 ・〆おにぎり ・ポテトフライ...
...こちらはあらかじめ予約が必要なようだ。 お肉ランチ(1700円) を選んだ。 鴨ロースのソテー 黒オリーブのソース これは、量にびっくり。多いのだ。食べても食べても鴨ロースである。 美味しかった。 オードブルは、ハムのパテと 秋鮭とカリフラワーのクミン...■店舗外観 ■目立たない外観 ■スープ、サラダ、オードブル ■鴨ロースのソテー 量が多い★...
...※お肉をやわらかくする加工をしております。 ■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
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