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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...大盛りにしたのを少し後悔。 なんとか、麺は食べ切れましたが、スープは残してしまいました。 昆布と鰹節出汁が効いた醤油スープ。ちょい濃いめ...
...このツルツルとした喉越しと強いコシは他にないのでこれはこれで美味しい蕎麦だと思います。 つゆは、鰹節と昆布が効いた辛口のもの。 節は鹿児島の本鰹節と土佐清水の宗田節を...
...ちょっと色が緑がかっているような気もします。箸で摘んで鰹節の利いた出汁つゆにつけてズズゥ〜･･何だかつるんつるんと入ってい...すごいコシ＆喉越しでした。 つゆは、辛みほどよく、鰹節の香りと旨みが濃密。 ２人前、ノンストップで啜れてしまいました...こしの強い麺なので食べごたえもあり。 めんつゆは鰹節感濃いめ...
...そして、つゆは新潟県産大豆を使用した無添加醤油で、かつお節は本枯丸モノをこのお店で削って使用しているとのことです♪ 素晴らしいです♪...小千谷のそば粉を使い、 毎日手打ちをしているそうです。 そばつゆは醤油濃いめの鰹節の香りがするものでした...
...それに、ちょっと白っぽいな。ま、しかしこんなもんです。コシも強いです。 そばつゆは、みりんが少し多めでかつお節だしがほどほど。わさびとね...
...大盛り無料。美味しかった。 「あと飯」っていうシメも美味しかった。鰹節の風味が凄くいい。 ただメンマ太かったな〜ちょっと。でも美味しかったです。...スープ割りもタイミングを見計らって出して頂き嬉しかった。 あと飯はコシヒカリで鰹節とネギが乗っていて...
...空腹だったので夫婦で 燕三条背脂ラーメン わっぱ飯(鮭いくら) 新潟名物タレカツ丼 栃尾揚げ 最も美味しかったのが栃尾揚げで、鰹節が踊るほど出来立ての熱々でした...
...葱とわかめの澄んだ優しい味わいで沁みるお味噌汁。 素朴な塩気を膨らませる沢庵、そしてさつまいもは鰹節をまぶしてしっとり纏まる旨味。 お米...
...＜商品＞ ■たこやき…税込500円 油で揚げていない昔ながらのたこやきが、1パックに8個。 ソースとあおさ、鰹節がのっています。 ふんわりとした生地に、カットした蒸したこ。 たこやき自体は1口サイズですが、たこが意外と大きく満足度は高かったです。 ■ねぎたこ…税込600円 上記「たこやき」にねぎとマヨネーズがのるかわりにあおさと鰹節がないのがこちら...
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