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口コミ・お店の情報に「鯖」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 72 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ほうれん草はあってもなくても良いかなー 一方、和え玉は サバ節粉と麺の下に潜んでいるタレをよく混ぜていただきます。鯖の香りが非常に全面に出ていてタレも濃いめで美味しいですねー...「焼き鯖らぁめん」 「24.焼き鯖らぁめん1200円」@静岡県掛川市 『「さすけ」で家系ラーメンやってるらしい』...
...本当はこの後には"炭焼き塩サバ(400円)"を注文しようと思っていたのですが...ながらみ、肝串、まぐろなんて静岡三昧。 ちょっとあったかいもの欲しくなって塩サバ焼いてもらう...
...楽しかった。 「みどり先生」に似た、「藤善先生」今はどうしてるかな～！？ 俺が、中１だった時、先生２３歳ってたかな～！？ サバ読んでるかもしれませんが...
...掛川のとろろは単なる添え物ではなく、鯖を使用して独特の味を付ける「いも汁」と呼ばれるもの。 とろろ...また伺いたいと思います 鯖出汁は遠州流。自然薯専門店「掛川いも汁処 とろろ本丸」。...もう少し固めに炊いて欲しい。 とろろ汁は、この辺り独特で 鯖を水から煮出した「鯖だし」を味噌仕立てにするのが掛川流だとか...
...客層は子どもからお年寄りまでのファミリー、女子グループ等がメインでした。 地元民から長年愛されている様子。 接客はサバサバめかな...
...なにはともあれコラボ企画おつかれさまでした。 ごちそうさまでした 期間限定の焼きサバらーめん。 刻み香味野菜と、輪切りレモンが添えられている以外は濁にぼとんと見た目はおなじ。 しょうゆの少し甘めの感じとサバの感じが合わさる。 スープにはほぐし身が大量に使われててドロドロのよう感じる...■店前メニュー ■天然ばちまぐろ天身 ■[限定]焼きサバらーめん(しょうゆ)＋味玉...
...いりこを味わいつつ、拘りを綴った冊子を拝見。いりこは伊吹の中羽、今年は長崎が揚がらず高値推移してます。昆布は利尻、雑節は牛深のサバ、ウル...
...またまたまた新メニューやら限定メニューが増えてました 選ぶのが楽しいです 平日限定の「SABA BLACK」 じんわり鯖出汁が効いたスープでなく、がつんと醤油味でダイレクト鯖節タイプ しょっぱいのが好きな方にはたまりません とにかくしょっぱい醤油味...
...スマホでQRコードを読み取り、スマホから注文する方式ですが、塩さば定食をオーダーして、約5分程で提供頂きました。 ★塩さばランチ定食（¥968）（税込） ☆☆☆☆ 焼いた塩さばがメインの定食で...
...パフェがボリュームあったので、ランチプレートと生ハムのサンドイッチを3人でシェアしました。 今日のプレートのメインは、鯖のアーリオオーリオで、副菜はキャロットラペ、カボチャサラダ、野菜。おにぎりは抹茶味とトマトバジル味でした。鯖がふわふわでニンニクも効いてました...
...基本和食系で、選んだのは「豚の生姜焼き定食＠896」「さばの味噌煮定食＠950」。 先にカウンターで精算しベルを渡されて出来上がりを待った。 待つ事少し長くて15分以上。ベルが鳴って受け取ったのが写真の物。 「豚の生姜焼き定食」・・・豚の生姜焼きと野菜サラダ、ポテトサラダ、小鉢、みそ汁、ご飯、香の物が並ぶ。 生姜焼きは生姜が多く、しっかりピリ感もある。みそ汁は薄い。 「さばの味噌煮定食」・・・鯖の切り身が2切れ...
... 魅惑のペルー料理 キャッサバ芋の美味しさ ようやく食べれましたペルー料理。...■お通しのトウモロコシ ■ジュウカフリタコンチョリソ（キャッサバ芋フライとチョリソ） 720円 ■バジルパスタ ■ペルーの場所...美味いし。 ジュウカフリタコンチョリソ（キャッサバ芋フライとチョリソ） 720円 ホックホクのキャッサバ芋...
...今日はひじき煮、サバの塩焼き、卵焼き、サラダにご飯、味噌汁でした。...筑前煮、味噌汁、茄子の揚げ浸し、ご飯、生卵★ ■鯖の塩焼き、肉じゃが、玉子焼き、がんも、ご飯、生卵★ ■食パン★...迷わずチョイス☆ どれも美味しかったです♪ ・鯖の塩焼き...
...いやぁ、中華といも汁って合うんでしょうか さて、こちらがいも汁ランチ(1,300円) ・麦入りの炒飯 ・鯖出汁入りのいも汁 ・中華風刺身 ・玉子スープ ・あっさり味の杏仁豆腐 これだけのボリュームで色々食べられて1,300円は安いですねぇ さて、早速いも汁を炒飯に掛けていただきます。 どちらも単品で食べたときには薄味でいい味付けだなぁ〜 って感じでしたが、 いも汁が加わるとビックリするほど美味しくなります 鯖の風味と芋の味...
...他の人が食べてたカレーを見るとシャバシャバしたヤツですね。小笠PA恐るべし！ 漬物取り放題。朝の鯖定食。 東名高速のサービスエリアにある食堂です。 朝食の時間帯に利用です。 朝ごはんは少しお得になっています。 券売機にて食券を購入。 自動でオーダーが通ります。 焼鯖の定食があったので注文です。 待つことしばし、番号を呼ばれました。 受け取り口に漬物があり、自分で好きなだけ取れます。 さて、鯖は脂の乗りはイマイチでしたが...
...口に入れれば、むっちりとした鯖の身がしどけなくほどけ、少し遅れて濃厚でいて品格すら感じる脂が舌の上で煌めいては儚く消える。いやいや、鯖寿司は好きであちこちで食べてはいるが、これは三本の指に入る旨さだ。 興奮気味に鯖にかぶりついては...
...■自家製マッシュポテト withバゲット バターの効いた自家製マッシュポテト。 ■ものすごい鯖の黒胡椒焼き ■掛川産桃太郎トマトのカプレ...
...■柚子胡椒薫る塩つくね ■うら肉の塩・タレ焼き ■エイヒレ ■いかの姿焼き ■炙りししゃも ■縞ホッケの開き ■炙りトロさば ■厚焼き玉...
...730円 生ビール 360円 をオーダー 生ビール安いな ゆず塩ラーメンのダシは、 イワシ(イリコと思われる)、サバ節、かつお節、羅臼昆...
...懐かしくなって注文しました。提供されるときのお店の人がテーブルでさばいてくれます。 刺身は鰹、ひらめ、真鯛、〆鯖、スズキがあり、単品～５品盛りまで注文できます。品数が多くなるにつれて急激に割安になります。2品盛り790円を注文。任意の2種類を組み合わせることができますので、〆鯖と真鯛をお願いしました...
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