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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お酒に合うしょっぱめの味付け。確かに美味い! 鯖の缶マヨ(300円)は家庭の味。みんな「鯖缶にマヨネーズか!」と驚いてたけど、うちの実家では鯖缶+マヨネーズ+ちょい醤油+一味っていう食べ方をしていました...
...バランス良くまとまっていると思う。 この味だったら定期的に食べたくなりそう。 トビウオ(博多ではアゴだし)、サバを加えたスープ に細麺の塩ラーメンにも期待が高まる...
...あとは今日の1品の中から2人なので2種類注文!串揚げ4本とサバ塩焼きで。 店内超狭いから隣の方たちとすぐ仲良くなれます...すると、金目鯛が売り切れのようで塩サバに変更しました。 ハマグリは汁まで美味しくて飲みたくなってくるお味。また、塩サバも脂が乗っていて美味!...
...■くし レバー ■色々野菜サラダ ■冷奴 ■座敷あり ■サバ塩と手羽大根の定食 ■サバ塩と手羽大根の定食(サバ塩アップ)...
...■⑩コハダ ■⑨中トロ ■⑧〆サバ ■⑦ボタンエビ ■⑥真アジ ■⑤イカ...マグロの串刺しを焼きで。 赤貝 生ダコ 〆さば を握りで。 頼む順序は拘りがあるんだけど、 大将に口述伝言する下っ端板さんの押しが弱くて 〆さばから出てきた ここで「失敗」は完成...
...前回、行けなかったちょーちょさんに、訪問しました。5日後に移転と言うことで、お刺身もサービスしてもらい、大満足でオスメメの鯖の一尾焼きも脂が乗って大変美味しく頂きました...
...■あさりの酒蒸し ■贅沢の極み!魚卵の馬刺し軍艦巻き ■〆鯖の炭炙りポン酢 ■炭焼き鳥せせり ■炭焼き鳥もも ■銀シャケ炭焼き おろしイクラ ■とろサバの炭焼き ■特大ホッケ炭焼き ■◆サラダ◆...■銀シャケ炭焼き おろしイクラ ■特大ホッケ炭焼き ■とろサバの炭焼き...
...■生肉ユッケ 馬肉だからこそ生で食べられるユッケです。 ■温かい肴 江戸時代にはなかった化学調味料を一切使わず、昆布・椎茸・サバ節・鰹節・・・などから毎日お店でひく出汁...
...オープンを待ち、今月のカレー 南インド風海老カレーと鯖とレンコンのカレーをオーダー。ライス少なめ辛さ5番をチョイス...#鮨アカ ゴカルナのマンスリーはW!「南インド風エビカレー&サバと蓮根のカレー」 | 沖縄ランチブログZ...基本は豚バラのトマトカレーなんですが、鯖のキーマカレーもワンプレートにのった二盛りカレーになっています...
...店内に掲げてあるメニューを見ると煮魚はさば味噌、焼きはほっけor鯵のひらき。 たまに煮魚=さば味噌というお店に出会いますが、nobutaの煮魚のイメージとは違うんですよね。...■*鰆の炙り刺し(¥780) ■*チャーシューエッグ(¥580) ■*鯖の塩焼き(¥580)...
...美味しいかったのは【ごまさば】 今まで食べたもので一番美味しかった。 新鮮なサバじゃないと出来ない味だと思う。...オリオン¥700 ◆お通し¥500 スープつくね美味しい。 ◆さばらっきょ¥580 焼いたサバのほぐし身と刻んだラッキョをマヨネーズで和えた感じ...
...辛味噌.本格すきしゃぶ)から選べて、今回はオリジナル出汁にしました。 出汁がとにかく美味しい。 鰹節2種、鯖節、うるめ節、あご出汁をブレ...
...ですがトータルとしてはとても美味しいお店。 接客はサバサバ系。 店内は綺麗。 値段は少し高めではあるが満足度は高い。...■金目鯛 ■鰆炙り ■青森八戸 〆サバ...
...連泊したら、主要メニューが幾つか変わりました。 ご飯なら、焼魚(鮭・サバ・めざし)、ゆし豆腐、しらすおろし、納豆、煮物など惣菜。 惣菜は出来合いじゃなく...和食系と洋食系のどちらも揃う無難なラインナップで、焼き鯖やきんぴらごぼうもあればスクランブルエッグにミネストローネもあるといった感じ...
...まずは一品料理から鯖ハム。〆鯖とも違うしっとりとした食感とたっぷり盛られた薬味との相性が抜群で...生麺の沖縄そばかうどんの方が合う気がします。 ごま鯖は品切れだったので...
...■水タコ紅葉おろしポン酢 ■漬けチーズの3種盛り ■トマトスライス ■高菜おにぎり ■肉巻きおにぎり ■炙りトロ〆さば ■燻製茶豆 ■キ...
...■フライドポテトとスクランブルエッグ ■ラフテー ■焼き魚。さば ■クーブイリチー ■トーフチャンプルー ■首里城 正殿 ■1,2泊目の部屋...三枚肉そば、アーサー入り出汁巻き、スクランブルエッグ、ウインナー、焼売、塩サバ...
...丼にたっぷりの大葉が敷き詰められ食欲をそそります。 大葉の下にはほぐされた鯖みそ缶がご飯の上に載せられキュウリの小口切り、炒り胡麻など。 さっそく、掛け汁オンで一口、パクリ。 うん、旨い! 掛け汁には冷たい味噌味のお出汁に沖縄のゆし豆腐、隠し味に大葉のペーストが仕込まれており、とことん大葉祭り。 暑気払いにはもってこいの爽やかさ。 生姜も入っていたと記憶する。 鯖みそ缶から派遣されてきた鯖は見た目ほどのチープさが無い...
...お野菜とスープの定食 越田商店すばらしい鯖の干物焼き の4種類でした。 私は 鯖の干物 かみさんは faidama を選択しました。 前菜がつきます。この日は 焼き野菜 胡麻味噌ダレ 風味が良くて美味しい! 来た鯖 干物とは思えない...
...刺身と焼鳥 ②2016年の最後の営業日に伺って「酢もつ」「ごまサバ」「鰤刺身」「焼鳥」「イカの一夜干し」(胴に肝が入っていて旨し...■本マグロホホ肉ステーキ ■ごまアジ ■サバへしこ ■ホタテバター ■ホタテバターのおじや ■冷やしトマト ■博多明太だしまき ■地酒 ■焼鳥(ハツ・フリソデ・豚バラ) ■焼鳥(つくね) ■お通し ■ごまサバ...
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