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佐伯市の家族との食事にぴったりのお店
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口コミ・お店の情報に「鯖」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...佐伯市といえば全国的に有名な「関サバ」「関アジ」の水揚げ港〔佐賀関〕があります。 その南にある港町ですので、ここで水揚げされたサバやアジも同じものかな( ・◇・)？（笑） コチラは...ズケも中心のほうに入っています。 刺身定食は生サバがいっぱいあり...
...■土手煮込み ■平目 ■マグロの脳天刺身 ■佐伯産鯖 ■巨大カサゴ ■巨大カサゴの炙りAND肝 ■平目、巨大カサゴ、カサゴ肝、佐伯鯖、マグロの脳天、 ■巨大カサゴの肝AND皮和え ■九平次...出していただいた内容は からすみ、銀むつの一夜干、鯖鯵むつの握り（塩が軽くついておりそのままで食す）...
...納豆食べ放題、コーヒー飲み放題です。 刺身は漬けになってます。ごはんと一緒に口に入れましたが、味が薄く感じました。 サバみりん干しは、脂...
...1480円 ■シマアジ ■タチウオ ■りゅうきゅう ■金華鯖 ■金華鯖炙り ■上鉄火巻き ■梅きゅう巻き ■鯵フライ ■タコ天ぷら...地魚づくし、りゅうきゅう、炙りカマガリ、鯖寿司バッテラ...
...■カワハギ 肝載せ この肝が神 ■平目のエンガワ ■関サバ 素晴らしいですね ■鮑の肝 雌は緑 雄は白！！ ■神の鰤！！ ■ひらまさ ■まぐろ ■関さば ■鮑 ■ぶり ■かわはぎと肝 ■えんがわ ■いわしの炙り ■牡丹えび ■雲丹、さば...
...瓶ビールと酢の物（880円）で開始。しめ鯖、海老、蛸、若布という標準的構成。酢はやや甘め。うーん、しめ鯖がちゃんと切れてないし骨も残ってた……...■こらぼ寿司：1500円 ■この日の「おまかせにぎり」 ■〆鯖...
...取って付けたような薄いオレンジ色の粒が何とも痛々しいのだが、ここまで仕上げた関係者の 努力に敬意をしめし完食。 結局、〆には 鯖の柿の葉寿司 というオーソドックスなものをいただき道の駅を後にしたのであった...
...気になったものをいくつか書いています。 ・アオリイカ，車海老，ヒラメ，カボス鰤の造り 大分から佐伯，臼杵といえば，関サバや関アジ、 フグ...
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