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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■銚子産カツオ カルパッチョ ミントタプナードソース ■徳島産美〜ナス ハーブロースト 味噌バーニャソース ■函館産秋鮭 オムレツ ■徳...
...遠慮なく頂けるところも良いです。 その次に登場したお魚料理は、鮭とシイタケのソースがベストマッチ。 続く肉料理は...折角なので頂いた所、独特な臭みが少なく、鮭本来の旨みを堪能できました。 人参のムースとコンソメジュレは、...カナダ産のオマール海老の下に、メニュー載っていない鮭の白子もまた...
...これで店員さんの感じ良ければ… 友達とランチで! サケのポワレを頼みました。 ソースが美味しくて...オオメマスって鮭みたいなお魚と思ったら、あとで調べたら別名が時鮭というみたいでした...
...■店舗外観 ■ブランチコースメニュー ■メインディッシュ:鮭のグリル ■メインディッシュ:鮭のタルタル ■恵比寿駅から徒歩5分の立地でした。...メインディッシュは夫婦でそれぞれ鮭のグリルと鮭のタルタルを選びました...
ミシュランガイド8年連続掲載店。麻布十番 天冨良 よこ田が恵比寿に出店 本物の天冨良をご堪能。
4839人
貯まる・使える
...穴子 ・造り 16. 寒ブリ、本鮪、醤油ジュレと山葵添え ・酒菜 17.四種盛り合わせ(胡麻豆腐、鮭と蕪のマリネ、もずく、浅利とねぎの味...
...自家製醤油に花穂が爽やかです。また、ツマに角切り大根を持ってくるあたりに酒好き心を掴まれます。 焼物は秋鮭の柚庵焼き。あっさりとしたものが多いイメージの柚庵焼きですが、脂の乗った秋鮭はふっくらとした焼き上がり...
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