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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...朝食はたとえば信州野菜の源泉蒸し、くるみ鍋、わさび葉のり、 白鮭吟醸焼き、なめ茸おろし、イタドリ南蛮酢炒め、...とても上手ですし、さっそくいただきたくなりました。 鮭に玉子焼き、なめ茸など中央の6品はご飯によく合うもの。...ましてここは、信州の食材たっぷりで、お品書きで見る限り鮭が北海道産以外は...
...紫蘇くらげ、烏賊・胡瓜酢の物、長芋、七苦里煮、温泉卵、焼き鮭、山葵海苔、焼き海苔、煮物(おでん:がんも、竹輪、蒟蒻)...食前酒は梅酒。前菜は、雲丹豆腐、栗渋皮煮、鮭子醤油漬け、烏賊と茸の酒盗和えです。そして、松茸の土瓶蒸しです...白桃牛乳羹、柿ゼリー寄せ、巨峰です。 朝食は、おぼろ豆腐、鮭がメインです...
...生ではない) サラダ、ひじき、縮緬山椒、焼鮭、花豆、カステラ風卵焼き、山菜・凍み豆腐、焼き海苔。...朝ごはんも胡麻豆腐と茄子の小鍋と鮭がランクが上の朝ごはんと感じさせてくれました。...特に鴨ロースと牛しゃぶと焼鮭の肉質が良かったです...
...①トマトの中に味噌漬け豆腐 ②オクラ・山芋等が入った梅酢のさっぱり漬け ③人参とほうれん草のクルミ和え 又メインのおかずは、焼鮭と玉子焼き...
...お刺身は、千葉では海の魚がほとんどなので川魚を味わっていただきました。 朝食は、彩りよく綺麗にまとめられたおかず群(鮭、玉子、いりこ、切...
...この日のランチは、複数人で行って、 ・煮込みハンバーグ ・生鮭のクリーム煮 ・ポークソテーガーリックソース をそれぞれオーダー。 ワタクシは...気持ちいい風と目に飛び込む鮮やかな緑で それもなんのことはない(^^) 私は「生鮭のムニエル」 娘は「マグロ丼」 出てきたお料理は山菜やお漬物などの小鉢が...
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