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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■馬肉ユッケ ■とろ馬肉寿司 ■バニクマンビール ■お通し と馬レバ刺しの炙り ■馬刺し六点盛り ■カプレーゼ ■焼肉セット...■【限定】馬レバー刺し 一頭の馬からわずかしか取れない希少部位です。...○地酒 ●馬刺し三点盛り→ツマは美味しい大根サラダに! ●炙り馬レバー ●大葉ジェノベーゼ山芋 ●野菜いっぱいお味噌汁→シメ!!...
...長いもをわさび風味の醤油で漬けこんだ逸品です。 ■ネギだれ馬レバ刺し 超希少部位の馬レバーの刺身をたっぷりの薬味と共にお召し上がりください。...■とり鉄 ■お通し ■馬刺し ■カワイイ酒器 ■馬肝刺し ■馬レバー...
...刺身三点盛り、馬レバー、焼きおにぎり等々。 ドリンクは、妻がサーバーから注がれる日本酒、私はシャリ酎のホッピー。 山賊焼きは、ご存知長野の御当地、名物グルメ。 ニンニクと醤油の香りが食欲をそそります。 サクサクの衣と柔らかくジューシーな鶏肉がマッチ。 ほる天は風林火山の名物のひとつ。 要するにホルモンの天ぷら、これを揚げ出しのようにして頂きます。 ある意味ジャンクな味わいが堪らない。 冷めると脂が気にるのでアツアツのうちに食べるのがいいかも。 馬レバーは日替わりのオススメにあったのでオーダー...
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