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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...もう一つは柚子ハーブ。ゆず果実、ゆず皮のミンチ、沖縄ニッケイの葉、レモングラス、ローズマリーを使用。 爽やかな香りと香草の青い香りは白ワイン系のアルコールとの相性が抜群です...
...コンソメスープが洒落ていたのが印象的。 メインのサーモンの香草焼きも火加減・味付けとも素晴らしく美味でした。 この店の場合...サクサクに揚がったディルと思しき香草のベニエがトッピングされていて...セロリのピュレと霧島のブランド豚から滲み出す脂の相性が抜群。香草のソースが全体を上品に包み込んでいる...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
...ピスタチオムースの甘みとシトロンの酸味、その後ほのかに香草の香りを感じます。 人によってはこの香草がきつく感じるかもしれませんが...中に入ったジュレがプチプチと面白い食感。香草の香りがハッキリしてるので人を選ぶかも...
...夏のはしりはとらやで冷うどん 忙閑 に宇治金時ですなぁ 冷たいうどんに茄子、苦瓜、茗荷 味変が梅七味、胡麻タレに香草オリーブ酢 この変化はなかなか味わえない そして箸休めのこの花豆! #とらや #冷うどん #宇治金時 #花豆 赤坂...
...ただ、・・・何とも物足りないパンだ。 小麦粉の風味がかなり弱い。 もしかして、古いの? 私の好きなレーズンブロートも、妙な香草のような香りがある...
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