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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...見た目めっちゃ豪華。 「水そばから食べてね、揚げ餅はあったかいうちに食べてね」と...出することで雑味がなく,また,デンプンの質的変化によりシコシコ,モチモチとした食感があるそうです.普通の蕎麦との食べ比べはしていませんが,確かに「寒晒しそば」はコシがあってモチモチしていました.最初は「水そば」から食べますが,蕎麦の本来の風味が...
...野菜の香ばしさが口一杯に拡がる。甘みもあり、実に奥深い味わい。麺は中太のちぢれ麺でモチモチしていてスープと絡んでマジで旨い。野菜の炒め具合も最高で、あっという間に平らげた。...ちなみに、普通の味噌ラーメンにはチャーシューがつきません。餃子もニンニクがきいて、モチモチの皮とともに大変美味しいです...
...こんな田舎町でも結構ひきりなしにお客様が訪れてるので有名店さんなのでしょう。 私が食べたのはラーメン。太麺のもちもち...
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