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口コミ・お店の情報に「頬肉」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...（塩） ジューシで濃厚。 ■和牛ロース （塩・タレ） きめ細かく柔らかい肉質が特徴。 ■和牛ツラミ（希少部位） （塩） 頬肉。歯応えがあ...
...セイコ蟹のグラタン（家内）。 ■牛頬 赤ワイン煮 ： 牛頬肉が箸でも切れるような柔らかさにまで赤ワイン煮にされています。...■マロンスープ 控えめな甘さ ■アズキハタ ■牛頬肉の赤ワイン煮 柔らかい ■デザートのプリン ■白川公園の東側...■個室です。 ■紅富士サーモン ■激アツでした ■謎の牛頬肉...
...その上に5種類(ホタルイカ、ベビーホタテより2回りくらい小さいボイルホタテ、マグロの頬肉？だったかな、サーモン、鯛)のお刺身。量は少ない...
魚河岸酒場 FUKU浜金 栄住吉店
産地直送！活け〆とらふぐ料理×選りすぐり鮮魚介の海鮮料理、地酒も充実の和風居酒屋
3053人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...1,780円 ◉岩ガキは、篠島産 虎丸岩ガキ かなり大きく、プルプリです。 ホタテも大きめでプリプリで美味しいです。 マグロのホホ肉は、...
もつ鍋田しゅう 名古屋店
【栄駅より徒歩3分!!】最高級のもつ鍋が味わえる福岡の名店が名古屋にNEWOPEN★
6605人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■【本場熊本直送】馬刺し（ロース） ■牛ホホ肉の甘煮 ■馬ユッケ ■牛の酢もつ...■バニラアイス ■特選馬刺し ■せんまい刺し ■酢もつ ■牛ホホ肉の甘煮 ■青しそ風味特製明太子 ■雑炊 ■チーズ...・牛の酢もつ ・牛ホホ肉の甘煮 ・もつ鍋(味噌)+ちゃんぽんめんor雑炊...
...■和牛イチボユッケ 黒トリュフ ■カウンター ■和牛ホホ肉のしゃぶしゃぶ 一人前 ■鍋 ■浮世の檸檬サワー...付け合わせの野菜に無農薬クレソンが入っているのは珍しい。 和牛ホホ肉は、一人前から対応可能で150gほどあるため...肉質が良く美味しかった。 今回一番のお気に入りです。 ■和牛ホホ肉のしゃぶしゃぶ（一人前） ユッケがイチボだったので...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
レストラン ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ
ラ・フロレゾン（開花）の名に相応しい、華やかなフレンチをグランメゾン仕込みのテクニックで！
21989人
- 月曜日
...・LE JOUE DE BEUF 和牛ホホ肉の赤ワイン煮 季節野菜のローストとソースヴァンルージュ ：じっくり煮込んで柔らかくなったホホ肉を、比較的軽めのヴァンルージュ ソースで合わせた一品。...お肉料理は、「たっぷりの赤ワインで煮込んだ和牛ホホ肉...
...このお店はとり天が特に強いようで、柔らかくてしっとりとした鶏肉が堪能できます。 他に良かったのがマグロの頬肉でした。 こちらは塩をふって...
...プリプリして甘みがあって美味しいです。 「天ぷら6種盛り」(￥680) ナス、タマネギ、エビ、イカ、牡蠣、ハマチのホホ肉の天ぷらです。 牡蠣の天ぷらを初めて食べましたが、塩で頂くと絶品です。 ハマチのホホ肉は...
...ワインだけではなく、どんなお酒にも合う万能のおつまみメニューです。 ■口の中にジュワーッと旨みが広がる『牛ホホ肉ワイン煮込み』 産地にはこだわらず、その時によい国産牛のホホ肉を6時間じっくりと煮込んだ逸品...
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