東京八重洲口のおいしい日本酒が飲めるお店

...それも惜しげもなくたっぷり。これはやばいご飯が進む。 かなり見た目が濃いが、そこまで濃くはない。 おっとうどんも食す。関西風ですなぁ。透...

...流石に京都の料亭の流れを汲む名料理人さんのお店だけあって、出汁は珠玉。 全てにおいて、手抜きが無い。 うなぎの蒲焼は肉厚で関西風に造られていて...

...少し一味を入れていただきます。ご飯にも合いました。 通りがかりの初訪問！ 味噌カツにどて煮！名古屋や関西風のメニュー！！ 早速、味噌カツ...

...たまたまかもしれない。 焼き方を関東風か関西風か選べます うなぎ成田新川＠東京駅にて、うな重(竹) 東京駅グランルーフにあるこちらへフライング二の丑で初訪問 メニューを見ると焼き方を関東風か関西風か選べるようでしたが、ふわふわの関東風をチョイス...自分好みでした。焼き方に関東風と櫃まぶしの関西風にわかれていました...

...とうめし、赤出汁を追加しました。 おでんといえば最近は関西風の薄味を食べることが多いのですが...しかし牛スジは関西独自の文化らしく、牛スジだけは別皿で、なんと関西風のダシでした...仕事帰りの中高年リーマンで賑わってます。 塩と出汁の関西風とは対極にある気がします...

...新橋の店もこちらと兄弟というか姉妹店なのか。関西風なのか割と色は薄いがしっかりした味付けか。松茸の土瓶蒸しも初物...また行こ～っと。 ごちそうさまでした♪ 関西風の薄味強味な美味しいおでん。 ＊160513 日本橋(八重洲)の関西風おでんの老舗「一平」...

...おでんは意外にも関西風の薄味の出汁なので、お酒の味を邪魔しないあっさりしたおでんでした。...ウリのおでんは、セットメニュー。大根、焼き豆腐、さつま揚げ。薄味。関西風ですかね？ エイヒレは...

...昆布の量にはちょっと満足できませんが 蕎麦量が多いのでさほど不満はなし お汁は色の薄い……ちょっと関西風⁉️ いげますね……イッちゃいます ここのところうどん熱が昂まっていましたが やっぱりそばが旨い！...

...よもぎ麩･五味噌田楽 春香独活きゃら煮･天豆艶煮 翡翠茄子･花蓮根甘酢 手長海老甘露煮･蝶々長芋 合鴨ロース胡椒焼 どれも関西風のお出汁の味付けで優しい口当たりと風味でした...

...一啜りすれば関東風でも北関東風でも信州風でも関西風でもないニュートラルなおいしさが・・・そんなに簡単にわかるわけありません（笑）...ツユも関西風？とまでは言わなものの関東の真っ黒なツユと違って醤油の味・香りが控えめな上品な味...