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口コミ・お店の情報に「銘柄豚」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ロースとヒレかつ定食 ロースかつ、ヒレかつ ■浜勝定食 ヒレかつ、大ぶりエビフライ ■オランダかつ定食 ゴーダチーズを銘柄豚100%のあら挽きミンチでくるんだ...
...④肉料理 ・「熊本県産銘柄豚 あそび豚のハンバーグ」 フォークを入れて中を見てみると、低温調理したような薄ピンク色の肉がゴロゴロと入っているのがわかりました。 イメージはハンバーグと言うよりも、大きめにカットした豚肉１００%のメンチカツと言った感じ。 清涼感のあるハーブと岩塩を彷彿させる塩味でシンプルに味つけし、銘柄豚の肉そのものの旨味と弾力を楽しめる一品に仕上げてあるようでした。美味しかったです。...■熊本県産銘柄豚 黒豚のハンバーグ...
...まずはハーブ豚のトンカツ。 国産ハーブ豚（浜勝HPの説明より） 4種類のハーブを配合した植物性飼料を与えた銘柄豚。 ジューシーでやわらか...
...盛り付けやヒマラヤ岩塩もとんかつわか葉本店やかつ丼わか葉にそっくり。とじないかつ丼が浸透していること自体はいいことだが。 銘柄豚に拘っているがコスパは〜...
...お米を食べて育ったので「コメ」を合わせて「えこめ」と名付けられたそうです。 りんどうポークも熊本の銘柄豚で、お花のりんどうが名前の由来の...
...どこか懐かしさを感じるような優しい味わいの体も心も温まる一品です。 ■りんどうポーク ロースカツ定食 熊本県の銘柄豚「りんどうポーク」をサクッとジューシーなカツに仕上げました...
...盛り合わせ膳 特選指定農場豚を使用しているとのこと。 銘柄豚ではなさそうです。 ヒレ、ロースなどが決まっているなら鹿児島産の六白黒豚が銘柄豚としていいのかな思います。 今回はヒレ...上ロースや銘柄豚は諦めて...
...熊本県内ではとても有名なとんかつ屋さんの2号店です。メニューの種類が豊富で、銘柄豚も用意されています。 六白黒豚ヒレかつ膳を注文しました。店内は和の雰囲気で...お肉がとても柔らかく、口の中に旨味が溢れてきます。旨味が強いヒレかつです。さすが銘柄豚だけあります...
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