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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鯛の松皮炙り ■しゅうまい ■嶺岡豆腐 ■湯葉煮 ■お浸し ■茶碗蒸し 金華ハム入りほうれん草あん掛け ■鮪の湯葉とろろ掛け ■蓮根饅頭 合鴨そぼろあん...上品な味わい。 ③お浸し … 生麩がモッチリして美味。 ④茶碗蒸し 金華ハム入りほうれん草あん掛け … 見た目ほどのインパクトは無し...
...アイスコーヒー オレンジジュース、アップルジュース) ジャスミン茶 前菜 ピータン 棒棒鶏 漬物 ほか スープ 細切り豆腐と金華ハムのスープ 大根餅の揚げ物 豆板醤添え メイン料理は酢豚とご飯ときゅうりの漬物 具材はシンプル 玉ねぎ ピーマン 人参 しいたけ...
...■泉州の鱧・にんにくソース 泉州の真イカ・ネギソース ■干し貝柱・金華ハムなどで6時間煮込んだ広東風ふかひれスープ ■プラムのムース・杏仁豆腐...(前菜) 蒸し鶏の生春巻き 鹿児島黒豚の叉焼 etc (湯) 干し貝柱・金華ハムなどで6時間煮込んだ広東風ふかひれスープ (主菜Ⅰ) 泉州の鯵・烏龍茶で燻製春巻...
...なんとなく中華っぽくないけど・・・・・ これがなんともいえないくらい旨い!!! リゾットなのに焼き飯の味はするし、タコの味と金華ハムのコラボが凄い!こっれりしているけどしつこくない!!! こんな食べ物今まで食べた事ない!!! 本当に何もかも美味しい!!!...
...蓮根・人参・カボチャ・アスパラガス・パプリカ・舞茸・銀杏にまとわれて食べ応え有り カニの甲羅に詰められた中華おこわは、金華ハムとズワイ蟹...
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