奥新川駅の醤油ダレに関するお店

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点数について

新茶屋

奥新川駅 7745m (仙台市青葉区) / 食堂

3.17

20

63

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  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
こちらの「やきあぶらあげ」も絶品です
10月11日、家族で定義山に行って来ました。平日ではありましたが、たまたま家族全員が休みだった...by カズピー72396(348)

...割りばしに刺さった大きな厚い三角定義油揚げは、甘辛い醤油タレにくぐらせて焼いたもののようで、それに「ニンニク七味」というお土産でも販売している調味料をお好みでかけるといいようです。 ここは、本来は普通にお食事できるお店のようで、外のベンチの他、古民家の座敷がちゃんとあります。 おそらくだけど、そもそも有名な豆腐屋さんから油揚げを買って、こちらの独自のタレで温め焼き直しているのではないかな? 先輩曰く、普通に醤油をかけるのが本場のようなので。。。 しかしながら、この甘辛い醤油タレが絶妙に旨く...

定義 清水館

奥新川駅 7722m (仙台市青葉区) / おにぎり、スイーツ、郷土料理

3.34

44

719

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  • ~¥999
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秘伝の味噌の焼きめし
定規山といえば三角油あげだけだと 思っていたら もう一つの名物のやきめしを発見! 定...by 山椒薫子(3817)

...まずまずの感じです。 こづちはシソの実入りのおにぎりを豚バラ肉で巻いてあり、それにブスリ!と箸が刺してあります。甘辛醤油ダレに何度か浸しながら焼かれています...

定義とうふ店

奥新川駅 7817m (仙台市青葉区) / その他

3.26

609

14770

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  • ~¥999
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あぶらあげ 食ってなんぼの 定義産
宮城県の仙台市青葉区の山中にある豆腐屋さんです。屋内にも飲食スペースもありますが、大概は屋...by syouwakan(1455)

...「バリっ」とした歯応え! 揚げたての油の香ばしさを放つ旨みと、 内部の大豆のふんわりとした優しい甘み、 七味&醤油タレのアクセント。 そ...

中華そば 醤や

奥新川駅 7422m (熊ケ根駅 767m) / ラーメン

3.13

26

318

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  • ~¥999
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麺よりも 子には響いた 玉子飯
宮城県の仙台市熊ケ根にあるラーメン屋さんです。カウンター席、テーブル席があり、券売機で購入...by syouwakan(1455)

...作並温泉近くの醤油ラーメン 宮城県仙台市の西、作並温泉近くにある「醬や」 豚の背脂で仕上げた「黒醤油」ラーメン+醤油ダレの炊き込みご飯のセット...

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