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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...拝見したら、なるほどやはりお酢も使ってるんですネ。何しろ濃厚な醤油スープです。 具材はメンマはでかくて黒っぽくてでも柔らかくて個性的...やや濃い目のスープ。出汁の系統は違うだろうが、豚骨と濃い目の醤油スープの組み合わせが旭川ラーメンを思い出させる...着丼すると、のりは別皿で用意されていました。やや濃口の醤油スープに...
...残しました。 ラーメンは熟成醤油スープという事でしたが ごく普通の醤油スープでした。 餃子はニンニク有無が選べ、...注文ごとに1杯1杯手鍋調理で炊き込み柔らかく仕上げる絶品醤油スープのラーメンです...
...ちょっと、早いかなとは思いつつ… スープインさせて! ラーメン風にして食べてみたところ… あっさりとした味わいの鶏ガラ醤油スープと「油そば」が持っている鰹風味が合わさって...
...麺上げの兄ちゃん板についてきました ネェチャンの動きもテキパキと良い感じです スープの色が薄く見えてますが しっかり豚骨の醤油スープ⤴️ 二郎の後に お客様たくさん来ちゃって 中細やわやわ麺の量は少なし そのかわり スープ多め✌️ ニブンノイチ海苔3枚...
...しみじみ旨いチャーシューメンとなりました。 チャーシューメンおいしかったです チャーシューメンをいただきました。 シンプルな醤油スープは昔ながらの味わいでとても飲みやすかったです...
...これからも頑張って続けて欲しい。 安定の町中華 今日はワンタンメン(麺少なめ)、半チャーハンを注文。 薄口の醤油スープに細い縮れ麺。ワン...
...スープは表面にほんのり赤みを帯びた油の膜。 やや赤黒っぽい醤油スープ。 醤油の芳醇な風味、味わい。 その後味にほんのりとトマトの酸味の余韻が残る。...酸味を感じたが、トマトは隠し味的な使い方です。 野菜出汁が頑張り、とても優しい味の醤油スープに仕上がっています...
...ですから、 麺の量が多くなるってスンポー 魚介って、何を入れたら?? 『魚介と名乗るん?』 本当ごめん わかんないや 低温醤油スープ 背脂ふぁさポツ 冷えペラチャー1枚 ニブンノイチ味玉1 生ワカメ盛り盛り ゴツ太メンマ9本 白髪ネギふぁさw 割りスープw...
...ステンレスのトレーに乗ったでっかい丼。並々と注がれた淡麗醤油スープから、煮干しの良い香りが立ち昇ります。 スープは永福系のガラ煮干し醤油。スープ表層のラードはたっぷり目で、最後まで熱々でいただけます。...食べログで調べた範疇では、赤坂味一と同タイプだね。 煮干し醤油スープ...
...■特級支那そば 潮スープ ¥1620 ■山椒そば 醤油スープ ¥1350 ■海老雲呑 ¥360 ■特級支那そば 1620円...夢中で完食しましたよ。 夫の醤油スープ一口飲みましたけど、はぁしっかりした深みがあって美味しいね...バラ焼豚追加。 少し食べすぎ、、、 麺はしっかりして、醤油スープも最後まで飲み干せる...
...サイドメニューのラーメンは東北を代表して、喜多方ラーメンです。 早速、注文してみました。 到着したラーメンはちょっぴり甘めの醤油スープで...
...まるなかメンおいしかったです まるなかメンとチャーハンをいただきました。 出汁の効いた優しい味わいの醤油スープに五目あんかけが乗っていました...
...ラーメンおいしかったです 半ニラ玉丼とラーメンのセットをいただきました。 昔ながらの醤油スープのラーメンは喉越しのよい太めの縮れ麺がよく絡んでいました...
...正油ラーメンおいしかったです 正油ラーメンと五目チャーハンをいただきました。 ラーメンは出汁の効いたすっきりとした醤油スープで飲みやすかったです...
...再訪ありです。 ラーメンおいしかったです ラーメンとカレーライスのセットをいただきました。 出汁の効いた醤油スープはあっさりとしていて飲みやすかったです...
...麺はやや細めのちぢれ麺です。札幌系としては、ちょっと細めな印象ですが、この醤油スープならば、このくらいの方が相性は良さそうです。 で、麺を手繰り終わる前に… 「はい...おっ⁈ラーメンのスープとは、また味が違うじゃない! 見た目は同じ、透明な醤油スープ...
...醤油ラーメンおいしかったです 醤油ラーメンをいただきました。 すっきりとした醤油スープはキレがあってとても美味しかったです。 分厚いチャ...
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