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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...おいしい!インパクトはとくにない! 普通においしい家系ラーメンです。 とんこつの臭みもなく、油っぽさもなく、バランスのよいしょうゆとんこつです...
...■熟成醤油 醤油とんこつ 白 丸源ラーメンのとんこつは熟成醤油を使用し、あっさりとした味の中に旨みやコクを感じられる「熟成醤油とんこつ」です。基本の「白」は炒り胡麻で仕上げたあっさりとした味の中に旨みやコクを感じられる1品です。 ■熟成醤油 醤油とんこつ ...
...10分前に着くも1階には全員着席していました。外で3番目でしたが2階案内されなんとか座れました。家系ラーメンから進化した醤油とんこつラーメン...
...冷たい方がシャキシャキしておいしい。サラダとかにもいいかも。 千葉県産の材料にこだわったお店のようです。 しょうゆ、とんこつ醤油、味噌、...
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
23652人
...確かに醤油とんこつベースの濃厚なスープなのですが、少しとろみがかっており...ベースは濃すぎでもなく薄すぎない絶妙な濃度。 醤油感は家系とはしょうゆとんこつと言われるぐらい醤油が強いのもあるが、自分的には実にマイルド。...チャーシュー! まさに家系たるビジュアル♪ スープは濃厚な醤油トンコツでコクと旨みを凝縮した絶品スープです...
...ラーメンライスは定番ですから、嬉しいサービスです。 サイドメニューには、餃子がありました。 運ばれてきた半熟味玉ラーメンは、醤油?とんこつ?と思うような味...
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