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岡山の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ホタルイカ ホタルイカといえば、富山のイメージが強いですね。 酢味噌で頂く。 ・ 鱒 脂が乗っていて、美味しい。 コレを...ベイカの酢味噌和え...釜揚げシラス ヒラメ刺身 真鯛刺身 ホタルイカ酢味噌 生牡蠣 車海老 稚鮎 ハリイカ 白えび(富山産) 鰤刺身...
...岡山の黄にらを巻いて揚げています。サクッと! ベイカの酢味噌あえ 瀬戸内の幸であるベイカを酢味噌であえて、あっさりと。 鯛めし お味噌汁 香の物...680円 もずく酢 580円 南蛮漬け 680円 黄ニラの酢味噌掛け 680円 ままかりの焼酢漬け 780円 ままかりの酢漬け...
...間引菜とシメジのお浸し、菠薐草とシメジのお浸し、蛸酢(酢味噌)、白和え ■三の重 かんぱちと鯛のお造り...■2段目 ■お子様膳「すみれ」 ■雪月花コース 前菜 べらたの酢味噌・菜の花の胡麻和え・おから ■かにのお吸い物 ■刺身...一の段 ほうれん草のごま和え 魚介の酢味噌和え 菜の花のおひたし 里芋のサラダ 二の段 美味しい...
...■※移転前の外観 ■うちわ海老、しゃこの酢味噌あえ ■肉厚のうちわ海老! ■お造り盛り合わせ...・たら白子あぶり ・秋刀魚の梅しそ巻き天ぷら ・豚足の塩焼き酢味噌ぞえ(名物) をいただきました。 無駄な説明抜きで...瀬戸内では、この季節になると、 よく煮付けや、酢味噌で頂きます...
...芽ネギとの相性は抜群です。 蒸し物は穴子の蒸し寿司。よく太っていてこれも夏より甘味もあり旨いかも。 八寸は貝柱酢味噌掛け、甘えび諸味漬け...
...■小ふぐの唐揚げ 2022年3月 ■蝦蛄とベラタの酢味噌和え 2022年3月 ■地鶏鍋 2022年3月 ■ご飯...和物 タチウオ・ふき味噌 揚物 小ふぐ 和物 蝦蛄とベラタの酢味噌 鍋物 地鶏の鍋・黄ニラ ご飯 岩のり・香の物 水果...たちうおの吹きみそ和え、子フグの唐揚げ、蝦蛄とベラタの酢味噌和え...
...写真載せると怒られてしまうかもしれないので今回は辞めときましょうか(笑) べラタの酢味噌あえからお料理開始(°▽°) 旬のものが(少し早め?)たくさんいただけました♪ 筍とわかめの煮物 空豆と白魚の天婦羅 べラタの酢味噌あえ などなど♪ 他には 煮あわび のどぐろの焼き物 おこぜと鰆のウニのお造り 蟹たっぷりのご飯 おこぜのお味噌汁...
...お店は狭めです。 そんな高級感もなぃ感じ。 声の渋い大将のお任せでいただきました。 べらたの酢味噌から始まり、お造りの盛り合わせ、焼き物...
...魚の素材については評価しないでおきます。調理法はオリジナルの創作料理で、味付けも独特です。 うざくは酢のものではあるのですが、酢味噌がかかっており...
...■八寸 2024年5月 ■焼物 2024年5月 ■揚物 2024年5月 ■酢味噌 2024年5月 ■食事 2024年5月 ■水菓 2024年5月 割烹 美作...夏魚でシーズン少し前ですが独特の旨味がしっかりです。 大きなベイカは酢味噌仕立...
...■【会席後に物足りない方は献立もご用意しております】 ◆八丁◆ 小松菜と黄ニラ身浸し 法蓮草と豆もやし うぐいす和へ 分葱 酢みそ いいだこ ママカリ酢 ばち子 真子煮 本からすみ とり肝寄せ ふくトマト 吉田さんのチーズ...
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