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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■菜 ■朝どれ野菜のイズムサラダ ■イズムのポテトサラダ ■鮮 ■マグロ ■鯛 ■サーモン ■刺身3点盛り ■逸品 ■出汁巻き卵 ■ホル...
...■鍋 ■奈良名物 飛鳥鍋 ■大和肉鶏の水炊き ■大和マナと鶏のすき焼き ■〆の雑炊 ■鶏肉追加 ■野菜追加 ■逸品 ■赤彩卵の出汁巻き ...
...■●地元奈良の蔵元が推奨する逸品 ・大吟醸 豊祝(180ml) 兵庫県産 山田錦を35%まで精米し、長期低温発酵させた フルーティーな香...
...最高の組み合わせです ■あるくん奈良まちなかバルのときの逸品。風の森と、白身魚のスモーク。これを街中バルに出すなんて、レベル高いっ!...シンプルな盛り付けだったが、上品さが漂う逸品...
...味がしっかり染み込んで、菊菜がしっとりして、見た目にもアクセントになった素晴らしい逸品。 最後が、「子持ち鮎の有馬煮」。いっぱい卵を抱いた鮎が豊かな食感をもたらし...ふっくらしたムカゴはホクホク♪ これも秋ならではの逸品ですね‼ 昆布佃煮...
...湯引き 唐揚げ 白子醤油焼き ■ふぐ白子醤油焼き ■旬の逸品 ■無花果田楽 無花果の甘酸っぱさと田楽味噌の相性抜群です。...ショウガが利いていて、いい感じに仕上がっています。なかなかの逸品です。 あと、「朴葉味噌」は自分の好物でして...みが際立ち関西らしさを感じる逸品でございました...
...しかも、フルーツなのか芳香がすごくあり、この焼きそばの評価が一変してしまうことになりました。ソース好きにはぜひあじわって欲しい逸品です。...
...・八寸 若竹木の芽和え、牛蒡と木耳と昆布和え、タラの芽揚げ、帆立と切り干し大根、フキ、ツブ貝、生ハム、 どれもこれも逸品、肩肘はらず、安...
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