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百舌鳥駅の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■①炙り本鮪大トロ(戸井)、白髪葱とポン酢 ■③銀杏 ■鰹、辛子と葱生姜〜塩釜産の鰹はちょっと寝かせてねっとり感が残る...先付けの間人蟹のジュレ掛け ヨコワ造りは辛子を浮かべた黄身醤油で 海老芋は淡雪塩で そして握りでは クエ...軽く歯応えを残した鮑は、じわっと海の香りが滲み出る。 ・鰹、辛子と葱生姜 〜その場で軽く藁焼きにした鰹...
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