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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ご予約がおすすめです。 <献 立>※季節に応じて変更します ●もち麩とキュウリの辛子酢味噌和え ●精進揚げと麩の唐揚げ ●季節野菜と胡麻豆腐の天麩羅 ●滋賀県名物...大変ご好評頂いております。ご予約がおすすめです。 ●もち麩とキュウリの辛子酢味噌和え ●滋賀県名物 赤コンニャクと季節野菜の煮物 ●季節野菜の和え物...
...子供の拳ぐらいはあります その唐揚げが5個も鎮座しております そしてその唐揚げには塩胡椒やマヨネーズでは無く特製?の味噌辛子タレ的なものに唐揚げをダイブさせていただくようであります この不思議なタレ(ソース)は何か癖になるたまらん味がします...
...海老のてんぷらのマヨネーズ和えも、熱々、海老がプリップリで美味しい〜! えのきとひじきの辛子マヨネーズ和え ひじきを辛子マヨネーズで和えるとは!とても美味しい新発見な食べ方です...
...待つこと7~8分で着丼、具材の配置が整っており色目も良いですね!! タレは醤油系をベースにして癖のない味わい、辛子をしっかり混ぜ込んだらメリハリある味に変化しました...
...★まぐろいくら添え ・・・まぐろは薄味でいくらは小さく醤油に味が支配されている。 ★★いか明太子軍艦 ・・・いかの辛子明太子和え。コリコリとした食感。辛子明太子はおいしい...
...・卓上に故障・辛子高菜・紅生姜・ゴマ・おろしにんにく・ラーメンタレ 辛子高菜はかなり辛かったです。 普通に美味しゅうございました。...中毒になる味 学生ラーメンの唐揚げセット+替玉! 辛子高菜のトッピングが最高! かれこれ10年以上通ってます...
...鶏からはかなり大きなサイズが3つ、縦横ありますので食べごたえあります^^; 小皿に辛子・ソースを入れてがぶり...脂身少なく健康的な鶏からです...
...10分程でロースカツランチがやって来ました。 ソースは辛口と甘口が選べます私は辛口ソースに辛子で頂いてみました。 ロースカツは厚みもあり...
...麺が柔いのは、頭の中にあったので、 なんとも思わなかったけど、スープが 薄いのが気になってしまった それでも、辛子味噌やニンニクを加えて カスタマイズしたら...
...あと、卓上にお漬物があったのですが、辛子高菜にしてほしいなぁ。 卓上と言えば胡椒の大きめな缶が2缶あって...んGTは鶏ガラスープに豚骨スープをブレンドし黒マー油で風味付けをしているようです。 辛子味噌が付いてきますがこれはお好みで...
...■調味料 ■ソフトモナカ アップ ■にんにくを潰す道具 ■辛子もやし ■辛子高菜 ■完食 ご馳走様でした。 ■麺 シロ ■にんにく...紅しょうが・すり胡麻・辛子高菜がきっちりテーブルに揃っているのは嬉しいです...
...が、販売されています。 栗のフランス フランスパンに、渋皮煮にされた、 大粒の栗が、3個も入っていて、 芥子の実がトッピングされています...
...このフカフカした食感は大好きです。 ギョーザの皮は極薄タイプです。 ラー油ではなく、ねり辛子なのが嬉しいです。 入りづらい店ではあります...
...ってことで、こちらをチョイスしました。 天津飯のご飯が、ややネットリとした食感だったためイマイチでしたが、新たな発見は卓上の辛子味噌で餃子を食べたらパンチが効いていて美味しいということでした...
...内容は前菜(まこの煮物・キャベツと白菜の辛子漬け・さつまいもと水菜の白和え ころものせ)・茶碗蒸し・握り(サーモン・ブリのきんぴらごぼうのせ・筋がつお・ホタテ・海老・玉子・リコッタチーズ・大根の昆布締め)・アラ汁・かぼすのシフォンケーキとバニラアイス・レモンティです。 前菜3種はどれも美味しく頂きましたよ、特に辛子漬けはピリ辛で好みの味わいでした。握りはどれも厚切りネタ...凝った器の3品、、水菜とさつまいもの白和え・キャベツと白菜の辛子漬け・まこの煮物...
...と説明がありました。 テーブルには醤油ダレの入った醤油さしと、辛子味噌の壷が置いていました。 さて「中華そば大盛り」ですが、2玉と言う事もあってかなりのボリュームです。 麺は中ぐらいの太さのストレート麺で、ちょっと柔らかめです。 スープは豚骨醤油で、 ラーメン 小紫 の醤油ラーメンに近い味と思いました。 見ためも薄い色であっさり系にですが、うすくち醤油を多く使っているのか塩分は多そうです。 私的にもう少しコクが欲しい気がしたので、辛子味噌を入れてみたら丁度イイ感じになりました...
...●宵待草(157円)…生姜砂糖を蜜引きしたふやき煎餅の間にこしあん入りの芥子の実をまぶした求肥を挟んだお菓子。ふやき煎餅+大福というちょっと異例に感じれるお菓子ですが生姜の風味と芥子の食感がいいアクセントになってます...
...テーブルには、ソース、辛子、七味、大根の漬物、 ごまドレッシング、お茶のポットが置かれています。 メニュー ロースかつ定食 759円と、 特カツ丼 715円にしました。 40日間熟成された豚肉を、 コンピュータ制御で温度管理、揚げる時間も機械が管理して、 人間の感を頼りには、とんかつを揚げていません。 ロースかつ定食 国産100%のお米が使われ、 食パンを自社製造して、特製パン粉にしています。 きめ細やかな千切りです。 とんかつソースと、胡麻ドレッシングと、 辛子と...
...お麩の味噌仕立てももっちりして味噌が香ばしかったです。 辛子蓮根は表面は軽く揚げてる感じで、辛子はつきつきしない辛さで美味しいです...
...内容はヒレかつにタップリのキャベツと 茶碗蒸しにお味噌汁にご飯です コスパは良いと思います 特製ソースに辛子をつけてヒレかつ頂いてみます 衣がサクサクでヒレ肉もやわらかく旨いです...
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