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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...根強いファンを持つヘルシーな料理のレパートリーも広い豚肉の厳選メニューです ■地鶏しゃもタタキ 地鶏ならではのコクのある味わいとしっかりとした歯ごたえが美味。 ■地鶏焼き...■レバーブリアン ■ホルモン ■松阪牛 特選リブロース ■ハツ ■地鶏しゃもタタキ...
...特有のコクのある味わいと歯ごたえのある地鶏。根強いファンを持つヘルシーな料理のレパートリーも広い豚肉の厳選メニューです ■地鶏しゃもタタキ 地鶏ならではのコクのある味わいとしっかりとした歯ごたえが美味...
...■最強のつくね ■岩盤?焼き ■プレミアム焼酎に ■うっとり しゃもの溶岩焼きセットとアラカルトで注文。 「しゃもは、全てメスで柔らかいし、とても新鮮」との言葉通りで、カルパッチョ、つくね、溶岩焼きとしゃもを堪能...
...店主に問いますと当然企業秘密でありました。が鶏のおおむねについて説明を頂き 小生が予想したとおり軍鶏との 交配種であるようです。とにかく味と食感が軍鶏に近いが 肉もそこそこある 軍鶏は美味いが硬さが大方の印象でしたが 元禄うどん高城店の「味どり」はどちらの良さをも兼ねた鶏であるようだ...
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