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口コミ・お店の情報に「赤酢」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...少し待たされ15分弱で着丼。 麦茶が運ばれてこないので自分達でカウンターに取りに行きました。 天津飯はケチャップのような赤さ。赤酢なのかなかなかの酸味です...
...■地鶏のたたき ■地鶏のすき焼き ■地鶏の西京焼き ■手羽明太 ■ホタテのXO醤蒸し ■茶碗蒸し かに餡かけ ■赤酢の江戸前寿司 →マグロ...
...■がんもどき ■とろろ春菊 ■牛すじネギ袋 ■タコ串 ■まぐろ鮨 一つ一つ丁寧に捌き、握ったおいしいお鮨。シャリには赤酢を使用しています...
...■自家製タルタルガーリックトースト 3枚 ■いぶりがっことクリームチーズ ■八丈島名物島ずし 漬けにした刺身を自家製の赤酢のシャリで握りました...
...神田駅北口出て直ぐにある鮮魚が自慢の居酒屋さんです。赤酢を使用したまぐろ巻きもあり、寿司屋さんに行かなくても...カニは当たりとハズレが 寿司はシャリが赤酢としっかりしてます...あと、ブリとエビ、ホタテも美味しい。なにげに赤酢でシャリが握られている...
...まず真っ黄色の沢庵巻が目をひく感じ。 それと、こちらほんのり赤酢を使用しています。 ・赤身 ・鰤 ・サーモン ・白身 ・針魚 ・海老 ・玉子 ・沢庵巻 折角の赤酢なのに、塩味酸味殆ど無く個性の無い味付け。 炊きは中庸...■刺身盛合せ ■江戸前伝統の赤酢を使った自慢のシャリ...
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