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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...流石は生鮪の水揚げ日本一の勝浦漁港が近くにあるだけの事はありますね。生鮪らしいネッチョリモチモチッとした赤身で旨味も高かったです。 後、...
...それにしてもレア状な綺麗な赤身がとっても美味しそう!マグロカツは衣は軽くサクサクで...■マグロレアカツ ■三食盛海鮮丼 ■中トロ ■赤身 ■トコブシ ■タコ ■筑前煮 はじめていきました!...マグロはすぐそこで養殖されているとのことです。赤身と中トロがありましたが...
...これは身より汁が美味しい!! ■お寿司■ 最後におまかせでお寿司を握ってもらった ・鉄火巻 マグロの赤身をたっぷりと使った鉄火巻 マグロはモッチリ&マッタリ ・烏賊 軽くボイルした烏賊に酢飯を詰めてある 印籠詰めみたいな感じ?...
...せっかくの串本なので寿司屋のハシゴをしたかったからおとなしくにぎりの盛り合わせだけを注文です。 その特上にぎりは生海老、赤身、とり貝、雲丹、とろ、海老、鯛、うなぎの8貫、特上だけあって良いネタもしっかり入っています。シャリは大きめなので量的に不足はなく口の中で抵抗なくほどける感じでなかなかイイですね、濃厚な旨みのまぐろの赤身...
...はさすがにどれも新鮮でクオリティはよかったです 石鯛 が2貫ありましたがコリっとした食感で歯ざわりはいいですね マグロ は赤身でしたがしっかり旨味が楽しめてよかったです 鰻 は脂がのっていてふんわり柔らかくツメもいい感じで美味しかったです 鯵...
...白い身は皮の部分でしょうか。 生姜醤油でいただきます。 赤身は赤身なのでそれなり。 皮の身は馬肉のたてがみの固い版...(個人的な好みです。) お茶漬けにすると、赤身と白身の違いはあれども鯛茶漬っぽい雰囲気になります...
...運ばれて来たまぐろ丼を見てきれいな色をしていると思いました。見た目通りで、臭みも無くあっさりした赤身で美味しかったです。うどんもあっさり...
...■熟成赤身もも ■マルチョウ ■チャンジャ卵ご飯 600円 ■ねぎ塩上タン ■焼き野菜盛り ■特選カルビ&ホルモン盛り合わせ ■七輪炭火焼きで頂く ■締めにチャンジャ卵ご飯 炭火七輪で頂く焼肉と特製チャンジャ卵ご飯が絶品 和歌山県東牟婁郡串本町串本、JR串本駅前ロータリー南側にある炭火焼肉のお店です。 店内はカウンター席3つ、4人掛けと6人掛けテーブル席が1つずつ、小上がりの半個室風の6人用掘りごたつ席が4つあります。 熟成赤身もも 800円、マルチョウ 700円...600円を注文、 熟成赤身ももとマル...
...美味しかったです。 ★マグロの握り 先に出て来たお造りとは違って赤身のあっさりしたマグロでした。 というメニューでした。 その他にも先付けや、天ぷら...私が小食でもあり、十分な量でした。 熊野牛、やわらくて、おいしい、まあまあいい赤身です...
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