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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...さすがなお造り。 ◆ 黒毛和牛フィレ肉と金目鯛炙り 肉と魚を並べて出すというのが斬新でした。 ◆ 本鮪にぎり 中トロと赤身 お寿司大好きなんで嬉しかった♪ ◆ 牛しぐれ玉うどん ここでもお肉❤︎ にぎりとうどんが続けざまに出てくるのは...
...この日はやま幸の鮪 大間産生本鮪の赤身とトロ& 2週間乾燥熟成された塩釜産本鮪熟成赤身&トロ 産地別、部位別、生or熟成の豪華食べ比べ...計算されてるなあ ■マグロ赤身 筋が一切ない上質な赤身 発色も良くアッサリした赤身...
...料理の期待感が高まります!続く造りはサンマと鮪の赤身…しっかり脂の乗ったサンマとジュワリと口にとろける赤身。甲乙つけ難しの旨さです♪ 続いて蓮根饅頭...鯖の握り鮨 金時草白和え ■鯨の尾ノ身 鹿の子 赤身 ハリハリ鍋 上がナガスクジラで...
...妻は すだちうどんを、わたしは 和牛丼セットをオーダー。 牛丼美味しいです。 肉は赤身が多くてさっぱり甘辛い。 うどん麺の見た目は まる...
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