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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...さて、料理は、倉敷コースを注文。 お造り４種でてきました。マグロの赤身は、よい味でしたが、 鰆は旬ではないため脂ののりはありません。...お通し、ワカメのしゃぶしゃぶ蕩けるやば旨！ 地物、旬のお造り盛合せ、鮪赤身...
...口に入れた瞬間に旨味がジュワッと広がる、極上の味わい♪ ■和牛赤身 肉質も柔らかく旨味たっぷり♪ ■上和牛赤身 肉本来の味わいを存分に楽しめます◎ ■和牛コーネ...ように牛の胴体の脂身を覆っているので「かっぱ」と呼ばれています◎赤身の部分はコリコリ...
...■千屋牛赤身 100g※希少部位のため売り切れの場合がございます。...肝心のお肉は、品定めした国産牛にこだわっているだけあり、赤身などは、上質な脂の味と、見た目の綺麗さで満足です...飲み会もできそう。 内臓は食べないのでわかりませんが赤身は絶品でした...
...「トウガラシ」と呼ばれる牛肉の希少部位を使用しています。赤身の旨味が強く、肉汁があふれ出します。 ■★京ひろの仕出し料理★...お祝いにも豪華な一品になります♪ 国産和牛のトウガラシという希少部位を使用した赤身のうま味たっぷりのローストビーフです...
...■生しらすうずら卵のせ ■おすすめ一品 ■馬刺し赤身刺身 ■馬刺し3種盛り ■自家製牛すじ煮込み ■豚の角煮...■黄にらのふんわり玉子とじ ■馬刺し赤身 ■茶そば 倉敷の新しい居酒屋さん...これは刺身に良く合うお酒です！ 馬刺赤身935円を日本酒に合わすことに！...
...色々な美味しいものを、少しずつ沢山の種類を味わいたい私にはぴったりのボリュームでした。 お造りの蛸と赤身の魚、天麩羅、出し巻き、炊合せ（...
...860円 にんにくのお好きな方にはグット！ 【ロース】 ロース 990円 赤身がお好きな方に。 にんにくロース 1050円 にんにくのお好きな方に。 ■つぼ漬け...それを七厘で焼くので余分な脂は殆ど残らなく ロースであってもヒレのような肉の赤身のような肉の食感がやや硬く健康的な味わいになっていた と思います...
...会場の狭さから選びませんでしたが、何かの記念日等に訪問してみようかな？ ちなみにその際のメニューはA5ランクの赤身とフィレ。 12月中旬...
...350円 ■ガーリックライス。720円 ■肉盛り・スペアリブ。 ■肉盛り・赤身肉ステーキ。 ■肉盛り・生ハム。 ■肉盛り・・・焼豚？。...お肉。 肉メインの居酒屋さん。 肉盛り（2980円）：お肉の盛合せ（スペアリブ・赤身肉ステーキ・骨付き鶏もも肉のコンフィ・生ハム・焼豚）...
...◎厳選国産牛 赤身ステーキ 150g 1980円→1580円 ◎がっつりステーキ 225g 1280円 店員さんより、厳選国産牛赤身ステーキがやわらかステーキのお値段でいただけるとこのとで、...■美山ステーキ 300g ■厳選国産牛赤身ステーキ 100g...
...心臓・レバーです。これら内臓系の鮮度が抜群に感じました。 タレもあっさりで、非常にバランスがとれ美味しかったです。 赤身なども脂のサシが綺麗に入っていて...
...でもこれ、地方では最高のおもてなしだと思うので、喜ばなくちゃ(笑) で、お肉です。 地元の牛肉の少し赤身がある部位。 これがねぇ。 噛み...
...※お肉をやわらかくする加工をしております。 ■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております ■◆◇ 黒毛和牛 ◇◆ ■黒毛和牛カルビ 和牛ならではの濃厚で深みのある美味しさ ■売り切れ御免！ 黒毛和牛上カルビ 選び抜かれた究極の逸品 ■黒毛和牛上赤身くらした...
...638円 地鶏のタタキ 660円 ししゃも 528円 博多名物！炊き餃子 605円 鶏皮せんべい 484円 馬刺し（赤身） 968円 馬刺し２種盛り 1,320円 馬刺しの桜ユッケ 825円...
...お肉は比較的脂が少ないウデ肉を使っており、とても美味しく食べれます！ 脂っこいロースだと、胃がもたれますが、程よく赤身と脂がコラボしてます！ お酒の提供も食事の提供も段取りよく出てくるので...
...観光地でもあるけど、、、、という 非常に難しい場所で、このレベルを維持されていると感心します。 お肉の扱い加減、赤身のお肉の美味しさ、十...
...100g 1780円 新見千屋牛のステーキ お問い合わせください 国産赤身肉のローストビーフ風 てんこ盛り (2・3人前) 1980円 ■【...+100円 ■分厚い鉄版ホットケーキ ■フレッシュトマトのカプレーゼ ■国産赤身肉のローストビーフてんこ盛り（2...
...で、上にぎりなんですが、1700円くらいだったと思うのですが結構豪勢な感じでして。 とりわけ、鮪の赤身がほぼほぼ中トロに近いイメージで、...
...厳選された和牛肉はどれも紛いなきクオリティ！ とろける脂！ 噛むほどに旨味が広がる奥深い味わいの赤身！ シャトーブリアンはとても柔らかい肉質で...
...味わいとジューシーさを併せ持つ部位 ■ヘルシー赤身肉 ■フィレ 一頭から約3%しか取れない希少部位 ■天肉 別名「ツラミ」。牛のほほ肉 ■しんしん きめが細かく柔らかい内もも肉 ■かめのこ 赤身の味わいが深いもも肉 ■◆前菜◆ ■白菜キムチ 定番のキムチ...■入り口 ■生ビール ■熟成三種盛り ■厳選赤身肉食べ比べ...
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