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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...)【+2,970】 5 A5ランクにいがた和牛 赤身【+2,200】 を追加。...■とうもろこしすり流し ■娘の大好きなマグロ赤身❗ ■ご飯残さず食べてたよ ■そぼろついてた...サーモン、そしてマグロが濃いと思わせてくれる赤身...
...・村上牛石焼き 綺麗なサシが入った村上牛。 赤身と脂身のバランスは個人の好みがあるので難しいですが、 今回は脂が多すぎたかな。脂は甘みがありおいしかったのですが、 赤身に旨味があまり感じられず、脂っこい印象でした。 と...サラダ、本鮪赤身...
...味は悪くないけど、かなり小ぶりかな。 ◯スモーク鴨スライス こちらもまあ、ハズレることはないですね。 ◯寿司 内容は、マグロの赤身、イカ...
...カウンターの向こうに、お品書きのお札が、びっしり貼られていました。 ご飯味噌汁付（要は定食）にできるということで、赤身一本やりの息子のために赤身の刺身と...
...その上に半熟玉子がトッピング まずは豚肉から 割りと厚めで4,5ミリはある 部位は肩ロースだろう 赤身と白身のバランスは6対4位 ちょっと硬い筋があって気になる タレは甘めの醤油味...
...そして大振りなヒレが五つ。 ひと口頬張ると、揚げ具合・仕上がりは良い。柔らかくてジューシー(*^-^)。 刺身 は、まぐろ赤身/いか/かんぱち/真鯛など...
...■生牡蠣 ■本マス ■赤メバル ■メニュー ■厚焼き玉子 ■イクラ ■寿司 ■赤身 ■蒸しあわび ■のどぐろ ■えんがわ ■にし貝 ■赤貝 ■平目 昆布〆 ■鯵...塩。 蒸しあわび・￥850 むっちりとした歯触り、やわらかい歯切れのアワビ。塩。 赤身・￥400～500 こちらのマグロは天然の本マグロを使用...
...店内はネオンがかわいいしおしゃれでした。肉も柔らかくてとても美味しい。タンとネギ塩の組み合わせが最高でした！赤身も肉肉しいのに簡単に噛みきれてすごく美味しいです！タレで食べても美味しいし、塩とわさびも合います！ おいしくセンスよくとても満足 ナイター滑って温泉入ったあと、LO30分前に駆け込み、どんどん頼みながらの1時間でしたが、サービスも元気に追いついてくれたし、料理も美味しいしとても満足。 赤身系やホルモンもおいしく...
...今日は猪、熊、鹿。 食べたかったジビエのラインナップ。 全体的に今日のお肉は脂の少ない赤身の部分との事。 赤身の多い熊と猪のお肉なんて珍しいなぁ〜。 逆に中々食べられない。 お肉は囲炉裏で焼いて焼肉式で食べます。 熊は初めての赤身オンリー！ 筋が肉々しい旨味を持っていました...
...お気軽にご相談ください。 ■単品 ■鯛の姿盛り 別途掲載 ■鯵の姿盛り 別途掲載 ■本マグロ中トロ ■本マグロ赤身 ■甘エビ ■カンパチ...
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