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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...こちらの山族焼きのほうが好きですね。 ■辛味大根おろしと馬肉叩き 1,200円 どさんこ馬刺しの赤身肉炙り。 赤身肉を辛味大根とポン酢でさっぱりと...
...これはさっぱりして美味しかったです。 次に馬刺しが来ました。 馬刺しは今まで食べたことのある熊本の馬刺しとは違い、赤身肉をニンニク醤油で食べるスタイルでした...
...焼き鳥だけを食べるのに 適量がどれくらいかわからず、 でもぱくぱく食べきってしまいました(・∀・) 鶏肉は脂身が少なく、良質な赤身肉。 ...
...たまには良いお蕎麦もいいですね! 馬刺しって長野県も有名なんですね。 弾力があり、パワーがもらえそうな赤身肉でした。 戸隠おろし蕎麦 戸...
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