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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...少し強めの塩気で胃を刺激する。 赤貝と蝦夷石影貝 活きの状態から剥いて提供! エゾイシカゲガイは香りが実に爽やか! そして、甘い。 赤貝も香りがあり、グルタミン酸も強くて中々の旨味。...■赤貝とエゾイシカゲガイ...
...そこに「活ほっき貝」そして大好きな「活赤貝」の文字を発見! この2つがあれば、わたし的には安泰です。 とりあえずビールを注文して、もう一度壁のメニューに目をやると、、 えーーーーー!!!「品切れ」!!?? ちょっと目を離した隙に、ほっき貝と赤貝に品切れの貼...ほたて貝290円/活ほっき貝430円/活つぶ貝530円/活赤貝590円...
...肝心の寿司は中トロ2かん。赤貝。ボタンエビ。ヒラメ。ウニ。イクラ。卵。巻物。中とろはネタも良く、赤貝、ボタンエビ、ウニ等ネタも大きく美味しい。...○刺身の盛合せ 平目、生ダコ、焼きダコ、数の子、赤貝...
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