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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...その日の野菜などの食材を使った日替わりの一皿。 茄子とモッツアレラの重ね焼き,かぼちゃのマリネ, ルッコラの生ハム巻き,赤ピーマンのラトタイユ, 海老とモッツアレラパン載せ,グッシーニ(細いパン)...
...そして、純豆腐チゲと御飯が登場。グツグツと沸騰状態。 豆腐、豚肉、アサリ、しめじ、えのきなどキノコ類に、ネギ、赤ピーマンが鮮やかです。 ...
...岩牡蠣の殻はかなり大きくてびっくりしたほどです。こんな大きいのは初めてです。 岩牡蠣にはアスパラ・赤ピーマン・玉葱を添えて,ソテーしています...
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