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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...米沢の冠婚葬祭には欠かせないとか。帆立の貝柱でとったお出汁がうまいです。 ・鯉のことこと煮...冷汁。これは数種類の野菜のお浸し干し貝柱のだしが決め手。 まだ暑いけれど...二個で満足。 『うこぎの冷汁』 冠婚葬祭に出す、ほたての貝柱と干ししいたけでとっただし汁...
...お豆腐おいし!余りにもちょっぴりなのが残念。だしも程よい塩加減で歯ごたえ良し。冷汁は、茹で野菜に貝柱と干し椎茸でとっただし汁をかけて食すもの...
...お店の方の接客は感じが良いです。 まず準備されていたのは、こちら。 雪菜のおひたしなのかなあ。ホタテ貝柱をほぐしたものも入っていました。...
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