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口コミ・お店の情報に「貝柱」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...お寿司屋さん。取りあえず、紹介。 さて、食べたのはコレ↓ →貝柱と子持ち昆布。 まぁ、適当に。。 お一人様なんで、カウターへ。...旬イカ/穴子/サーモン ■[420円] 鯛/数の子/貝柱/縞鯵/子持ち昆布/鯖 ■[520円]...子持ち昆布/にぎり・・・¥320- 貝柱/にぎり・・・・・・¥320-...
...各500円 ■牡蛎フライ タルタルソース ■大葉あじフライ ■紅しょうが天 ■みょうがの天ぷら ■帆立の貝柱フライ ■■ 鉄板焼き・陶板...
...帆立の形の貝。 貝殻も中身も。 殻は少しオレンジ色っぽいかな？ 身はかなりレア気味。 ムチムチしてる。 これ良い感じ。 貝柱はかなり歯応えで...
...■牛おろし焼き ■さば塩焼き ■さんま塩焼き ■ネイリ塩焼き ■長太郎（バター焼き・チーズ焼） ■貝柱（バター焼き・チーズ焼） ■さざえ...
...高知のお鮨屋さん全体に言えることですが・・鮪や穴子は当たりに出会ったことがありません。 あと・・貝柱や〆鯖なんかも得意なネタではないように感じます...
...■お魚まるごと。サクサクな『貝柱とキスの梅肉天』梅肉を挟んで揚げてあります。お魚の香ばしさと梅肉の酸味がさわやか。......
...火力の強いバーナー側に開く側を置くとパカッと開きやすくて、 開いたらひっくり返して焼くと程よく貝柱が取りやすくなるらしいです。 んでその...
...まずは生ビールを飲み直し。 そして、寿司の前につまみを一品いただこうと、貝柱の塩焼きをお願いしました。 お通しでちびちびやっていると、貝柱の塩焼きが出てきました。 スライスされた貝柱...
...久すのせ人気の鍋料理、通常メニューであります。 少人数にはありがたいお店です。 刺身三種盛：かつお・かんぱち・貝柱 黒毛和牛のすじ煮込み：醤油味です...
...（楽天にはステーキは硬いとの声がありました） 難点を言えば、最後に出た吸い物のビノス貝。 硬すぎた上に、私も嫁様も貝柱が歯に挟まって夜中まで気持ち悪い思いをいたしました...
...ピンクペッパーがふいに奥歯にあたり 鮮烈な香りで変化をつけて食べるものを惹きつける。 下仁田ネギと貝柱のかき揚げ 甘さがウリの下仁田ネギが ほろ苦く焦げて 苦味が後を引くいいアテになってる...
...すっきりと見えますが このスープに入っている「和風だし」がたまらなくおいしい 干し貝柱・かつお・煮干・こんぶをたっぷり使っているんだって(・∀・) とても深みがあって...特塩味玉らーめんは丸鶏ｽｰﾌﾟ･干し貝柱･鰹節･煮干･昆布...
...ニンニクスライス、茗荷、フルーツトマトがついています。 珍しいメニューのアコヤ貝のかき揚げをオーダー。 アコヤ貝の貝柱とあおさ海苔のかき揚げです...
...なかなか素敵なスタート。 ○椀物 足赤海老と冬瓜の椀物 →貝柱のお出汁を使って冬瓜、足赤海老を(^^)そこに細かく切ったオクラをあしらった椀物。優しい貝柱のお出汁とそのお出汁を充分に吸った冬瓜も美味しいのだか、足赤海老が…丁寧な仕事をした事もあって味が濃く、美味しい！隠し味のお出汁に鳥も使っているとの事(^^)貝柱の弱さを補う為との事(^^) ○造り 鰹の塩たたき...
...■鯖寿司 ■お味噌汁 ■小夏とトマト ■鯨の箸置きが可愛い ■土佐お酒 ■カツオ ■白身4種盛り ■白身3種盛り ■真珠貝の貝柱の煮付 ...
...おまかせ料理をいただきました。 まずは、盛り合わせ（サザエ、貝柱、たこ、鯛、ハモ） どれも絶品！ とくにハモが美味しかったです...最高です！ お寿司もすごいですね。 これは４人前です。 海老、貝柱...
...少し旬の季節は逃してしまっていますが、やはり高知で頂く鰹は格別ですね♪ 続いて煮もの、蕪の吹き寄せ煮…。 蕪と一緒にエビ、貝柱、栗、ぎん...
...身が赤く味が濃い！ 脂ものって旨味もたっぷりです！おすすめです！ ■北海道産 ホタテの刺身 北海道産のホタテの貝柱。甘味が強くプリプリで...
...■【店長オススメ】馬刺 ■海鮮・その他 ■【店長オススメ】活長太郎（2個） ■エビ焼（有頭3尾） ■ホタテ貝柱焼 ■イカ焼 ■海鮮盛り合わせ （エビ・ホタテ貝柱・イカ）...
...■蓮根もちの磯辺揚げ チーズが入って美味しいよ！ ■川エビ唐揚げ ■うつぼ唐揚げ コラーゲンたっぷり！ ■ホタテ貝柱の変り揚げ ジューシーなホタテが絶品！...
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